春水堂 (希慎廣場) (已結業)

好耐未写食评，今次系真嘅对呢杯铁观音好失望。有卖铁观音嘅茶饮店唔算好多，但多数都味道唔差，至少都系有回甘都唔会好涩。希慎广场三楼有间茶饮店，话系人文茶馆，但铁观音唔单唔提供热饮，仲要质素唔掂。我通常系捡无糖，可以尝到茶本身质量和味道。本身个茶系好L苦，仲要好涩，破开杯盖系无茶香味嘅，几乎无咩味。茶本身有泡沫，咁就可以讲，基本百分百唔系原片茶叶冲泡，咁耐个泡都未散，理论上系有可能茶粉都加咗其他野。买手摇店嘅茶就唔求系好茶叶啦，但今次真系失望咗，仲不如买樽装水好饮。