農耕記 湖南土菜 (東港城)

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农耕记·湖南土菜喺东港城新开咗啦将军澳嘅朋友又多一个食到正宗湖南菜嘅好选择。农耕记坚持使用土食材同湖南传统土菜技艺嘅烹调方式，获得顾客嘅广泛认同，喺广东、北京、上海、新加坡、马来西亚、香港、加拿大等地都设有分店，总店数量高达100间，每间都人气满满呢。湖南菜，都系食农耕记嘅土菜正呢😆😆😆🥰🥰😙😙🐚鲍鱼辣椒炒肉🐚：鲍鱼仔相当有鲜味，又有咬口，辣椒微辣，镬气十足，不愧为招牌菜，呢一碟非常好下饭，亦系每枱必点🐮鲜炒黄牛肉🐮：黄牛肉肉质细嫩有牛味，又唔会好肥，成碟𩠌鲜，香，辣嘅味道都有，够镬气，好惹味🐥果木脆皮烤鸡半只🐥：烤鸡皮香脆，鸡肉鲜嫩滑溜，果木香气令烤鸡带有木味，好特别🐟经典酸菜鲈鱼🐟：鲈鱼鲜甜嫩滑，已经去骨，啖啖鱼肉，酸菜同薯粉份量好足，用嚟做主食都得🐷油豆腐焖拆骨肉🐷：拆骨肉带少许筋位，滑溜香甜，豆卜吸收猪肉香气，令人停唔到口🐥茶油炒土鸡🐥：土鸡滑嫩有鸡味，加埋其他配料，成碟𩠌都好好味，亦都系下饭嘅好选择🦐蒜蓉粉丝虾仁🦐：另外一款必点嘅菜式，虾仁蒜香味十足，粉丝完全吸收蒜蓉香气，可以同时将粉丝包裹虾仁一齐食，强烈推荐🥬清炒毛白菜🥬：特色嘅湖南高山毛白菜，系香港少见嘅蔬菜呢🥟咸蛋黄烧