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2024-11-12
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田湾系一个小社区,比较宁静,环境不错。今日由香港仔行至田湾,揾一间餐厅午膳,刚好见到呢间茶餐厅,名字几特别。食物种类多,炒粉面,蒸饭,常餐….. 选择多。红豆冰红豆煮得软腍,绵绵口感,又不会太甜腻。炼奶花生酱多士面包烤得焦香,炼奶和花生酱再多啲就好。豉椒排骨煎米粉哗!好够镬气,上枱时香喷喷。排骨份量劲多,店员姐姐话先蒸后炒,功夫多。肉质软熟,十分入味。米粉煎得够爽身,不油腻。 豉椒芡汁融入米粉,滋味十足。
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