老四火鍋小廚

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香车街街市楼上的老四，我见电视节目都介绍过，最为人熟悉的系“人揸面”但今次我冇叫到，因为得我和谦两个食唔哂。难得上到来老四，紧系要炒d 镬气小炒啦！我和谦就叫左以下3款美食，但系太太大碟食唔哂，唔浪费的我们最后都系要打包。⚛ 酥炸沙姜鸡（半只）～ 上台时完全吓亲想点呀😅😅咁大碟，完全唔似得半只，咬落外层超酥脆，入面鸡肉就滑溜溜用沙姜腌过，味道几好。⚛ 啫啫生菜煲 ～ 我最爱的啫啫煲，大量猪肉碎加虾米仔爆得够惹味，加上生菜新鲜够爽甜，一定要食。⚛ 生炒海味糯米饭 ～ 谦谦讲明要叫，因佢见到旁边枱的人那碟超吸引，果然冇叫错， 糯米饭来到尝一口，粒粒软糯吸收哂海味的鲜味咸香，因加左好多大只虾干，鱿鱼， 虾米， 菜圃极之美味， 超级推介。