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2023-03-19
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去三圣食海鲜我通常去开𠮶一两间,今次尝试吓《棠记海鲜小厨》,呢间炒小菜都好出名,够晒镬气。先去咗海鲜街买咗少少海鲜再加工,煮得又唔差㖞,最紧要唔好嘥咗你啲新鲜海鲜👍🏻 🔅避风塘赖尿虾赖尿虾大过我只手掌,啖啖肉鲜甜香口嫩滑,配上惹味的咸辣蒜香,令人一试难忘😋🔅豉椒炒蚬镬气够,香喷喷之余鲜甜惹味,蚬肉没有沙是基本的,加上酱汁十分配合~🔅招牌小炒王这小炒十分推介,材料丰富,有韭菜花、虾肉、鱿鱼须、鱼干、虾干、红椒同炸过嘅腰果,全部夹埋食有一种新嘅口味,同埋好够镬气😋🔅沙姜鸡脚又爽又弹牙,浓浓骨胶原吃到满口是胶,感觉好养颜,但沙姜味不太够,淡咗啲~
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