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2024-10-31
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探完住喺深水埗嘅朋友，谂起附近有间类似排档嘅食肆～小菜王，今晚食佢！ 因为都九点几，简单啲叫三味就算。百花小棠菜椒盐鲜鱿咖喱海鲜炒饭首先到嘅系佢，椒盐鲜鱿，一摆低果阵镬气同味道就开始进攻我味蕾，我亦开始「进攻」佢，鱿鱼身唔硬唔韧，易咬，味道刚好。咖哩海鲜炒饭，好大碟，炒饭我最基本要求～啲饭一粒粒，唔油就得，佢仲要加埋镬气够，咖哩嘅味道刚刚好，真系好出色，如果真系要「挑骨头」，只能话「料」小啲，可能多啲「料」会更加好。最后一味，百花小棠菜，呢味之前朋友带我嚟食过，印象深刻，所以今次特登叫返同推荐俾女友食，我对小棠菜真系无特别好感，但呢个煮法能另我对佢百份之二佰对佢改观，出面层皮煎炸到好脆同香口，入面包有虾滑嘅小棠菜经煎炸后变得弹牙有口感，跟本就无食菜呢个感觉～正！明明话想简单啲食，结果因为佢嘅大碟，我哋只能完成「一半任务」，另一半唯有打包。呢类类似排档嘅食肆真系唔多，食得嘅每区真系一间起二间止，所以大家有时间真系要帮衬多啲，食嘅系镬气食嘅系情怀。回头度：8/10真系好味，呢啲味道唔系一般茶餐厅，冰室可以做到！
因为都九点几，简单啲叫三味就算。
百花小棠菜
椒盐鲜鱿
咖喱海鲜炒饭
首先到嘅系佢，椒盐鲜鱿，一摆低果阵镬气同味道就开始进攻我味蕾，我亦开始「进攻」佢，鱿鱼身唔硬唔韧，易咬，味道刚好。
咖哩海鲜炒饭，好大碟，炒饭我最基本要求～啲饭一粒粒，唔油就得，佢仲要加埋镬气够，咖哩嘅味道刚刚好，真系好出色，如果真系要「挑骨头」，只能话「料」小啲，可能多啲「料」会更加好。
最后一味，百花小棠菜，呢味之前朋友带我嚟食过，印象深刻，所以今次特登叫返同推荐俾女友食，我对小棠菜真系无特别好感，但呢个煮法能另我对佢百份之二佰对佢改观，出面层皮煎炸到好脆同香口，入面包有虾滑嘅小棠菜经煎炸后变得弹牙有口感，跟本就无食菜呢个感觉～正！
明明话想简单啲食，结果因为佢嘅大碟，我哋只能完成「一半任务」，另一半唯有打包。
呢类类似排档嘅食肆真系唔多，食得嘅每区真系一间起二间止，所以大家有时间真系要帮衬多啲，食嘅系镬气食嘅系情怀。
回头度：8/10
真系好味，呢啲味道唔系一般茶餐厅，冰室可以做到！
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