萬發海鮮菜館 (已結業)

请让我由最喜爱或十四同人之选来先讲吧! 我最爱是姜葱屈蚝, 韩式热㶽中有七八只肥大型美国桶蚝, 一来肥美已知, 它的酱油味和没有过份走油使到蚝依然保持软冧冧, 但有口感的菜。另一个亦是用韩式热㶽上菜的梅菜炒芥兰, 要先dou乱来吃更好, 不过梅菜更有点像韩国紫菜。蕃茜豆腐鱼头汤, 鱼头是鱼云, 有肉又有骨, 豆腐好滑, 啖汤可以降火。大家都讲薯仔牛肉非常好, 正方形的薯仔有炸过, 带黑椒味, 好容易入口被消化了。红烧乳鸽, 从炸脆皮可以同其他驰名店比较, 平时好少食, 不评了。风沙鸡的肉仲好滑, ok啊! 黄金虾,好得啊! 因为咸蛋黄未有过份出油, 酥炸就系真相。炒鹅肠用新鲜货, 好! 虾籽柚皮, 好少有得食! 感觉有点似蒸冬瓜。炒蟹味道刚好, 有壳食物, 一齐食此终麻烦d。唂噜肉和扖豆苗亦是受欢迎的菜。