鏞記酒家

营业中

休息中

防疫措施放寬之後就即刻拉埋班朋友去鏞記飲茶，試左碟燒賣和北菇揀手棉花雞。燒賣因為即叫即蒸，入面啲肉餡超香，啱晒我口味，啲皮蒸完之後完全無爛，連埋張相上面嗰粒大瑤柱，比佢地嘅真材實料驚艷曬。另外，香菇滑雞一啲骨都無，雞肉又滑又嫩，完全吸曬啲菇味，如果唔係一籠得一粒，我多多都食得落。整體食完，我真心覺得佢啲點心比一般茶樓整得好，不愧系老字號。