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2023-02-11
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𝑩𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍𝒐𝒏-🍽️ Veal tartare🍽️ Escargot a la Bourguignone🍽️ Terrine de Foie Gras🍽️ Duck confit🍽️ Rossini de Boeuf🍽️ Creme Brulee Fruit de la Pa位于上环巷仔法国餐厅！气氛一流，casual得嚟又带有传统法式多款dishes! 餐厅内布满不同种类既酒，wine pairing咁食一定别有另一番风味♪( ´θ｀)ノ第一道前菜系扇贝加beef tartare, 扇贝新鲜，然后再加上caviar，成件事有少少extra! 个人觉得唔加仲好，而家略嫌比caviar抢咗个味！底部布满beef tartare, 肉质够哂tender!到田螺系必叫之选，田螺嫩滑，绝对不是食size, 而系食质量！个garlic oil好香，加埋面包顶瓜瓜！Foie Gras我相信系成晚最好食嘅一个dish! 质感好CREAMY!!! 好滑，充满肝香味，油脂好平均！加埋酸甜既jam, 仲可以有解腻嘅作用^ω^油封鸭髀又系一个十分期待既dish! 肉质好嫩滑，劲Juicy! 而且仲离骨！不费吹灰之力就
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🍽️ Veal tartare
🍽️ Escargot a la Bourguignone
🍽️ Terrine de Foie Gras
🍽️ Duck confit
🍽️ Rossini de Boeuf
🍽️ Creme Brulee Fruit de la Pa
位于上环巷仔法国餐厅！气氛一流，casual得嚟又带有传统法式多款dishes! 餐厅内布满不同种类既酒，wine pairing咁食一定别有另一番风味♪( ´θ｀)ノ
Veal tartare
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Escargot a la Bourguignone
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Terrine de Foie Gras
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Duck confit
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Rossini de Boeuf
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Creme Brulee Fruit de la Pa
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价钱偏贵，但系食物质素高，环境都好好！值得一试～
📍6 Pound Ln, Sheung Wan
#jcfoodgasm @bouillon.hk
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