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2013-12-26
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当日去长州食完一餐不满意的粉面后.3小时后就来到此店吃晚饭.当时末够六时,店员亦晚膳中.所以等了十分钟才开始点菜.服务只是不过不失,而环境全是室外吹海风位.当日好似想叫另一种菜,店员说没有,推介金银蛋豆苗.这里的豆苗粗枝大叶有渣.但胜在金银蛋放得相当慷慨.令到全个菜生色不少,每一啖都见到金银蛋.味道相当鲜甜,汁更是精华.算不错.蒜蓉蒸扇具:价钱只是78元.一定将贷就价,每只SIZE都相当细粒,不过肉质都正常,味道只靠调味.调味亦恰到好处,酱汁热辣辣.惹味.仍算是送饭佳品.豉油蒸鎗鱼:即叫即蒸.热辣辣的甜豉油,汁就惹味.其实做法已经很好,可惜鱼品质问题.鱼肉较实.味道直情是零.呢条鱼应该是雪藏的.其实长州这些店价钱不贵,我都末在此处吃过好鱼.味道的确要金钱换取的,大家可以去街市买一条鱼,给店方代劳,应该会好点..掦州炒饭:饭粒干身.粒粒分明.热辣辣,十分惹味.义烧种蜜的香甜.而虾亦爽口.份量也足够.合格.埋单只是人人145元左右.可吃海鲜,期望不可太大,不过在长州吃海鲜的经验.这间已算出色.有机会我也会重来.
当日好似想叫另一种菜,店员说没有,推介金银蛋豆苗.这里的豆苗粗枝大叶有渣.但胜在金银蛋放得相当慷慨.令到全个菜生色不少,每一啖都见到金银蛋.味道相当鲜甜,汁更是精华.算不错.
蒜蓉蒸扇具:价钱只是78元.一定将贷就价,每只SIZE都相当细粒,不过肉质都正常,味道只靠调味.调味亦恰到好处,酱汁热辣辣.惹味.仍算是送饭佳品.
豉油蒸鎗鱼:即叫即蒸.热辣辣的甜豉油,汁就惹味.其实做法已经很好,可惜鱼品质问题.鱼肉较实.味道直情是零.呢条鱼应该是雪藏的.其实长州这些店价钱不贵,我都末在此处吃过好鱼.味道的确要金钱换取的,大家可以去街市买一条鱼,给店方代劳,应该会好点..
掦州炒饭:饭粒干身.粒粒分明.热辣辣,十分惹味.义烧种蜜的香甜.而虾亦爽口.份量也足够.合格.埋单只是人人145元左右.可吃海鲜,期望不可太大,不过在长州吃海鲜的经验.这间已算出色.有机会我也会重来.
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