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2018-01-15
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其实先前得知有这间酒楼，是由于人们订座去做节，庆祝冬至，但是店方又没有妥善安排，结果人们在外边等候入座😆，因而闹上了报章。这次，没有大时大节，只是普通假期，中午来到酒楼饮茶，不过人流不多。其后才发现，原来人流不多，原因是因为，当时差不多两点，下午茶时间差不多来到，人们当然等到二时才入座😒，享受下午茶优惠。薄撑没怎么煎过，不觉香气，普通。猪仔脚不划算，$48只有小碟，只有寥寥几件，不太入味，幸好有几件完全去骨猪仔脚，肉质嫩滑。咖哩鱿鱼入味而不太辣，味道讨好。奶皇包的味道不算很出色，但是最少，奶皇还算是流心，温度够热，味道不错山竹牛肉的味道也不错，三大件，牛肉成份应该比起外边的正常。鲜竹卷则比较普通，腐皮大大块，围绕在外边，但是内里的馅料，却少了点肉。反而最出色的，就是经理后来在酒楼里面叫埋的莎翁，新鲜炸起，甜味不错，不算太甜，温度够热，糖粒不太多，不算太油腻。最后，当然值得一提的，就是同样的错误，四写五入。这间食肆，总数加起来都已经是$228.6，然后加一小费，suppose $228.6 x 1.1 = $251.46，如四写五入本应$251。但它就以$228.6 加$22.9，那都算
其实先前得知有这间酒楼，是由于人们订座去做节，庆祝冬至，但是店方又没有妥善安排，结果人们在外边等候入座😆，因而闹上了报章。
这次，没有大时大节，只是普通假期，中午来到酒楼饮茶，不过人流不多。其后才发现，原来人流不多，原因是因为，当时差不多两点，下午茶时间差不多来到，人们当然等到二时才入座😒，享受下午茶优惠。
薄撑没怎么煎过，不觉香气，普通。猪仔脚不划算，$48只有小碟，只有寥寥几件，不太入味，幸好有几件完全去骨猪仔脚，肉质嫩滑。咖哩鱿鱼入味而不太辣，味道讨好。
奶皇包的味道不算很出色，但是最少，奶皇还算是流心，温度够热，味道不错
山竹牛肉的味道也不错，三大件，牛肉成份应该比起外边的正常。鲜竹卷则比较普通，腐皮大大块，围绕在外边，但是内里的馅料，却少了点肉。
喜悦皇宫-莎蓊
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反而最出色的，就是经理后来在酒楼里面叫埋的莎翁，新鲜炸起，甜味不错，不算太甜，温度够热，糖粒不太多，不算太油腻。
最后，当然值得一提的，就是同样的错误，四写五入。这间食肆，总数加起来都已经是$228.6，然后加一小费，suppose $228.6 x 1.1 = $251.46，如四写五入本应$251。
但它就以$228.6 加$22.9，那都算，但加起来也$251.5，但之后再四舍五入，即是一顿饭里面，连续四舍五入了两次。在香港法例仍认可$0.5，但酒楼自决不收，令吾等白白浪费五毛钱，确是卑鄙、可使、无理由、无根据，叫人难过。
其实如果这样的话，倒不如，食肆自倡不收＄1、＄2，全部以＄10作为完单位，那就更符合他们的要求了。
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