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2023-04-02
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今次已经系第二次帮衬俩口小吃，味道一样咁有水准！ 对上一次食系喺元朗本店，12点未开舖开始排，最后都要等咗两个几钟先有得食😭 佢哋嘅刈包系自家制，口感同出面餐厅入货嘅刈包大大不同，而且馅料配搭都非常出色。近排知道佢哋终于系港岛foodcourt开分店，环境舒服，仲要唔使点排队，就算价钱比元朗分店贵都值得。🥩 传统猪腩肉刈包跟柚子酱 Traditional Pork Belly Gua Bao ($58) 👅: 96.34 分 (中环/ 元朗分店)刈包软熟，不会黏口，带点烟韧，趁热食最好食。卤肉煮得好冧好入味，入口即溶。配合切碎了的酸菜，柚子酱和花生碎，味道酸酸甜甜，加埋芫荽去解腻，整体配搭丰富和开胃。+$28 跟餐可配番薯条同汽水🧄 酥炸什菇刈包 Assorted Deep Fried Mushroom Gua Bao（$60) 👅：84.27 分 (中环分店)店舖选用天妇罗方式去炸菇菌，做得香脆不腻，略嫌粉浆过厚，不太吃到菇的味道。配料有渍红洋葱，榛子碎和草菇榛子酱，味道几特别，但什菇份量非常澎湃，食落会比较狼狈，如果以小食形式提供可能会更加适合。🍗 菠萝炸鸡刈包 Deep F
🥩 传统猪腩肉刈包跟柚子酱 Traditional Pork Belly Gua Bao ($58) 👅: 96.34 分 (中环/ 元朗分店)
刈包软熟，不会黏口，带点烟韧，趁热食最好食。卤肉煮得好冧好入味，入口即溶。配合切碎了的酸菜，柚子酱和花生碎，味道酸酸甜甜，加埋芫荽去解腻，整体配搭丰富和开胃。
+$28 跟餐可配番薯条同汽水
🧄 酥炸什菇刈包 Assorted Deep Fried Mushroom Gua Bao（$60) 👅：84.27 分 (中环分店)
店舖选用天妇罗方式去炸菇菌，做得香脆不腻，略嫌粉浆过厚，不太吃到菇的味道。配料有渍红洋葱，榛子碎和草菇榛子酱，味道几特别，但什菇份量非常澎湃，食落会比较狼狈，如果以小食形式提供可能会更加适合。
🍗 菠萝炸鸡刈包 Deep Fried Chicken Gua Bao（$46） 👅：97.33 分 (元朗分店)
必食‼️ 馅料有炸鸡，烧菠萝，羽衣甘蓝，配自家调制的酸果酱和辣酱。佢哋嘅鸡肉系用地瓜粉炸，做得好香脆，鸡肉好嫩滑好juicy!! 菠萝加糖烧过更香甜，配合埋辣酱同有丰富营养价值嘅羽衣甘蓝一齐食，非常清新和开胃。
🫔 提拉米苏压饼Tiramisu Press Cake（$48） 👅：82.21 分 (中环/元朗分店)
俩口小吃的压饼同样好受大家欢迎。饼皮煎得香脆，入面系带香浓咖啡味的cream cheese，压饼上面加了一些oreo 碎碎增加口感。
⭐️提提大家food court的饮料区有免费气泡水提供。
📍中环分店提供刈包的口味与元朗本店有少许不同，而且定价会较高，营业时间也不太稳定，建议大家到访之前，留意佢哋IG嘅Update!
菠萝炸鸡刈包
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抹茶忌廉芝士压饼
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抹茶忌廉芝士压饼
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传统猪腩肉刈包跟柚子酱
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酥炸什菇刈包
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提拉米苏压饼
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