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2024-01-04
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每到食晏时间，呢间舖头都有一堆人系出面排队，有次要等30分钟，落单到上台又等10分钟，黎食都要预啲时间等下。👍🏻汤底🍜 - 大多数都叫酸辣浓汤，微辣，但佢地既辣度系有「弹性」既，阿姐话唔同师傅呙。同一个辣度，试过完全唔辣要问佢加辣，都试过辣到sip sip声。（我食十小叫微辣，朋友食开三小叫小小辣） 试过清汤，系奶白色汤底，比好多米线店既清汤浓郁，味道唔寡都好味。🍗鸡肉 - 系细细块既鸡片，嫩滑唔柴，每次都叫🍄冬菇 - 有四五粒，细细粒唔系厚肉个只，不过卤得入味，略带甜味🍥鱼腐 - 唔系用鱼肉炸出黎个只，唔系索汤，一般丸类野，无特别🦴鸡软骨 - 好少见到鸡软骨配米线，应该系用卤水煮，偏软身但仲有咬口，出奇地好味🐮牛柏业 - 唔会好韧好难咬，正常野无特别🥛豆浆 - 唔会好甜而且有豆香如果系附近揾野食又肯等下既，呢间米线都值得试下。但要留意开舖时间，礼拜日休息阿。🍴云南风味小锅米线 (长沙湾)📍长沙湾福荣街573号地舖#19_flog米线 #19_flog长沙湾 #hkfoodie #foodies #香港美食 #地区美食 #食评 #foodinstagram #foodhk #米线关注组
每到食晏时间，呢间舖头都有一堆人系出面排队，有次要等30分钟，落单到上台又等10分钟，黎食都要预啲时间等下。
小锅米线(酸辣浓汤)
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👍🏻汤底🍜 - 大多数都叫酸辣浓汤，微辣，但佢地既辣度系有「弹性」既，阿姐话唔同师傅呙。同一个辣度，试过完全唔辣要问佢加辣，都试过辣到sip sip声。（我食十小叫微辣，朋友食开三小叫小小辣）
小锅米线(清汤)
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试过清汤，系奶白色汤底，比好多米线店既清汤浓郁，味道唔寡都好味。
🍗鸡肉 - 系细细块既鸡片，嫩滑唔柴，每次都叫
🍄冬菇 - 有四五粒，细细粒唔系厚肉个只，不过卤得入味，略带甜味
小锅米线(酸辣浓汤)
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🍥鱼腐 - 唔系用鱼肉炸出黎个只，唔系索汤，一般丸类野，无特别
🦴鸡软骨 - 好少见到鸡软骨配米线，应该系用卤水煮，偏软身但仲有咬口，出奇地好味
🐮牛柏业 - 唔会好韧好难咬，正常野无特别
🥛豆浆 - 唔会好甜而且有豆香
如果系附近揾野食又肯等下既，呢间米线都值得试下。但要留意开舖时间，礼拜日休息阿。
🍴云南风味小锅米线 (长沙湾)
📍长沙湾福荣街573号地舖
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