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2016-03-29
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这天走到长沙湾揾食,已锁定一间新开不久的咖啡店「疯鸟」,位置上不算难找,就系估唔到系呢条泊满货柜车的街上会有一间颇为精致的咖啡店。据说咖啡店由几位90后的年轻人一同开设,有著同样梦想而一齐开店的感觉真好。.咖啡店的装潢简约,水泥墙和地板,也放了些装饰和怀旧海报作点缀。最前方的角落放了一棵假树和优雅的白色大雀笼,树上放了几只不同颜色的麻雀,与店名互相呼应,那个位置更系拍照一流,很喜欢呢。不过餐厅的座位不多,有望住行人路可自成一角的位置,也有二人台、bar台位等。店里也有寄卖人家的自家手工制品。.店里还有只可爱猫猫呢,不过这天去都刚好在箱子睡觉,所以只拍了一张有点朦的相片。如果早点去应该可以看到牠跳来跳去的样子吧!!.咖啡店的食物选择不多,一张A4纸已可将全部列出来,大致上分为意粉、小食、Pizza和沙律。(如果可以有埋甜品就更好了,总觉得咖啡店总会有一两款甜品吧!?).饮品有四页纸,相信咖啡才是这里真正要试的,真后悔要了果茶无试到!.樱花荔枝茶 $38满有兴趣想知道樱花是什么味道,所以就点了这杯。饮落去荔枝味很淡,基乎无咁滞,而樱花就饮到不太自然的花香甜味,虽然系冻饮,但却不甚解渴,味道
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(如果可以有埋甜品就更好了,总觉得咖啡店总会有一两款甜品吧!?)
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樱花荔枝茶
$38
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满有兴趣想知道樱花是什么味道,所以就点了这杯。饮落去荔枝味很淡,基乎无咁滞,而樱花就饮到不太自然的花香甜味,虽然系冻饮,但却不甚解渴,味道一般,最终都系饮唔晒。
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巴拿马精品咖啡 (Don Pepe)
$50
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他一向喜欢饮咖啡,所以年轻咖啡师便细心耐性的讲解餐牌上的每种精品咖啡,还推介了这款咖啡让他试试。
店子更用上这盛载清酒的器皿来载咖啡,感觉特别之余,又可以续少续少的倒出来慢慢品尝咖啡的味道。据说入口带有果香的酸度,容易入口亦留有余香。
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盐酥菇
$48
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这菇炸得颇香脆多汁,值得一试!
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参巴海鲜意大利粉
$68
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里头有一只青口、鱿鱼和虾仁等,意粉质感煮得软硬适中,带有参巴的惹味香气和微辣,不过略嫌味道不太强烈,整体味道只属普通。
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三重芝士炸虾
$98
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约八吋的薄饼厚批已分成四份,用上三重芝士所制,每份上面都有一条炸至金黄色的炸虾,食落有浓郁芝士香,连同炸至香脆的炸虾一同咬下,多左重口感,颇不错,但如果批皮可再薄少少相信会更加滋味。
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