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2021-12-23 81 浏览
喺长沙湾有间隐世嘅小店,佢哋嘅花甲粉有好多人推介,所以我哋专登去试。招牌花甲粉:花甲份量颇多,够哂新鲜,洗得够干净,完全无沙,肉质鲜甜,而佢哋嘅粉丝口感够哂爽口,吸哂花甲精华嘅汤汁,令每啖粉丝都变得好鲜甜。而佢哋仲可以选择加辣,令鲜甜美味嘅汤底多添一份惹味。原条烧茄子:用咗好多嘅蒜蓉,所以有浓郁蒜香味。豆腐卜:调味得宜。大块鸡扒:份量颇大,店家细心将其切开,可以方便互相分享。鸡扒外皮香脆,肉嫩多汁,加埋佢哋嘅孜然粉令到鸡扒更加惹味。鸡泡鱼干:鱼干烧得啱啱好,口感软硬适中,加埋味道香甜,蘸埋附上嘅蛋黄酱,更令人一食上瘾。
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喺长沙湾有间隐世嘅小店,佢哋嘅花甲粉有好多人推介,所以我哋专登去试。
招牌花甲粉:花甲份量颇多,够哂新鲜,洗得够干净,完全无沙,肉质鲜甜,而佢哋嘅粉丝口感够哂爽口,吸哂花甲精华嘅汤汁,令每啖粉丝都变得好鲜甜。而佢哋仲可以选择加辣,令鲜甜美味嘅汤底多添一份惹味。
原条烧茄子:用咗好多嘅蒜蓉,所以有浓郁蒜香味。
豆腐卜:调味得宜。
大块鸡扒:份量颇大,店家细心将其切开,可以方便互相分享。鸡扒外皮香脆,肉嫩多汁,加埋佢哋嘅孜然粉令到鸡扒更加惹味。
鸡泡鱼干:鱼干烧得啱啱好,口感软硬适中,加埋味道香甜,蘸埋附上嘅蛋黄酱,更令人一食上瘾。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食