尚點 小籠包.上海麵館 (元州商場) (已結業)

一家四口外出食晚饭，阿妈话想食上海菜，天气冻唔想去咁远，而且又想平平地，所以去了元州商场的尚点。我们点了个四人餐，食物丰富，价钱只系$398，而且份量十足，最后大家都食唔哂要打包走。镇江排骨镇江汁够酸且甜，排骨妏得入味且腍，但肉质始终带点鞋。鸡丝粉皮我最仲意多麻酱，这里绝合哂我要求，麻酱多且浓味，粉皮爽滑，青瓜丝及鸡丝切得幼细。招牌生煎包食得太饱所以打包了返去做早餐，叮返热食都不错，里面有肉汁。粟米豆腐羹本来想要酸辣汤，但两位老人家唔仲意，所以叫了个比较大众化的汤羹，粟米蓉加豆腐粒再拌入蛋花，值得一赞是豆腐切得很细粒且无烂，刀工好。葱爆牛肉有很多京葱蒜爆炒，牛肉腍滑，不过比较多油。赛螃蟹有些虾仁在赛螃蟹肉，蛋白炒得很滑，加点醋更好味。咸肉百页小棠菜百页切成一丝丝，非常爽口弹牙，旁边配上金华火腿及小棠菜，汤㡳鲜甜，百页吸引了金华火腿味，味道升华。鸡火炒饭炒饭大碟而且炒得好靓，呈金黄色，有虾二及鸡肉，还有大量的蛋花，饭粒炒得爽口。豆沙锅饼外面煎得香脆，豆沙软滑，而且不会太甜。在这区这个上海菜算是高质且价钱便宜，份量十足，性价比高。