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2022-01-11
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晚上无堂食,都要揾野食最直接就系帮衬外卖老公返工,我返娘家跟家人食饭我记得街市附近有间烧味档都见到街坊排队买都知唔错至尊烧鹅烧鹅外皮光泽,烧到好香脆,最钟意佢哋切烧鹅脾俾我,见到师傅切果时都系热辣辣,我地人少要半只已经够食,肉质嫩滑,蘸上黄梅酱,去一去油腻感。烧味佬叉烧我买半斤,很有玫瑰露酒味道,外层涂上蜜汁,香甜,肥瘦适中,切得薄,但份量多,成盘清晒。我见手撕鸡甘好卖,终于俾我清埋。胡麻手撕鸡很有和风的感觉,胡麻酱香浓,凉拌菜算唔错,够冻,仲有海蜇食,鸡丝嫩滑又入味。
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