炊豕店 (曉悅) (已結業)

好難得😂約到個朋友仲要在長沙灣食晚飯，兩條友去左位於福華街北段既‘炊豕店’。我們星期五晚的7半到餐廳，人唔太多，無需等位😄；餐廳裝修係幾有特色既，由門口大大隻醒目字眼到填紙仔入箱仔至餐廳入面既裝潢，好似總有一些台灣食店既感覺。😙😙我們二各人點了兩個炸豬扒飯作主食，分別係蔥油豬扒飯 & 大阪燒豬扒飯，配凍豆漿、熱柚子蜜，仲加左個麻辣炸魚蛋。😋餐牌簡潔，唔複雜，圖名並茂，一目了然。👍🏻兩碗飯份量十足，細食的話兩碗應該夠四個人食了。蔥油豬扒的蔥油類似姜蓉，幸好沒有太咸，豬扒外脆內嫩，咬落去係充滿肉汁，並不乾身，而兩碗豬扒都是厚切，相比之下我覺得朋友點的大阪燒會更有特色，佢好識揀，豬扒上面有燒汁，木魚絲，不過我相信木魚絲幼細d，熱力效果就明顯好多。另外值得一提的是兩碗豬扒飯都有配條小棠菜，菜色鮮綠唔黃，放在豬扒飯上色感都好豐富。😆😆幸好店員都無趕我們走的意欲🙈🙈，我們食飽傾多好一會兒才離開。