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2023-11-09
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今日放工咁啱經過長沙灣嘅幸福商場，諗住快快手入去食個午餐醫肚，🤣點知好有驚喜！可能近街坊商場，服務員態度對大家都好好，雖然我唔熟佢地但都見佢地同街坊都好好傾。真係好想讚讚廚師👨🏻🍳，一個幸福商場都可以卧虎藏龍！🥩香煎美國西冷牛扒（$65）本身食得茶餐廳，特別係港式傳統既都唔會預料牛排用上咩質素，普通既用上高級小小嘅肉已經係喜出望外。但呢到比你嘅肉絕對唔只好上一級咁簡單，西冷得嚟又近牛柳嘅位，再加上廚師煎嘅功夫完全對得起此上好肉質。平時食茶餐廳真係好難用到個嫩字黎形容，又香又嫩真係非常難得！🍝鐵板黑椒牛柳炒意粉（$64） 食完牛扒我對呢間餐廳要求都提升左唔小，茶餐廳我一般唔會用意粉軟硬度走去評意粉，但香港真係好難係茶餐廳有既要求。而牛柳用上相同嘅肉源，令佢本身肉味肉質都有上好嘅保障，讚過就唔再講。另外，要讚嘅係廚師用咗黑椒，三色椒嘅配料令一碟茶餐廳炒意粉更香更有鑊氣！斑籣玉露特飲（原價$26，跟餐$8） 唔會好甜，而且帶有淡淡嘅斑籣同椰奶香，非常解渴！芒果鳳仙特飲（原價$26，跟餐$8）芒果同菠蘿好夾，味道有啲似經典嘅雪條，回憶返晒嚟！
🥩香煎美國西冷牛扒（$65）
本身食得茶餐廳，特別係港式傳統既都唔會預料牛排用上咩質素，普通既用上高級小小嘅肉已經係喜出望外。但呢到比你嘅肉絕對唔只好上一級咁簡單，西冷得嚟又近牛柳嘅位，再加上廚師煎嘅功夫完全對得起此上好肉質。平時食茶餐廳真係好難用到個嫩字黎形容，又香又嫩真係非常難得！
🍝鐵板黑椒牛柳炒意粉（$64）
食完牛扒我對呢間餐廳要求都提升左唔小，茶餐廳我一般唔會用意粉軟硬度走去評意粉，但香港真係好難係茶餐廳有既要求。而牛柳用上相同嘅肉源，令佢本身肉味肉質都有上好嘅保障，讚過就唔再講。另外，要讚嘅係廚師用咗黑椒，三色椒嘅配料令一碟茶餐廳炒意粉更香更有鑊氣！
斑籣玉露特飲（原價$26，跟餐$8）
唔會好甜，而且帶有淡淡嘅斑籣同椰奶香，非常解渴！
芒果鳳仙特飲（原價$26，跟餐$8）
芒果同菠蘿好夾，味道有啲似經典嘅雪條，回憶返晒嚟！
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