長洲張記

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休息中

日前高人与同事放悠长假期去长洲闲逛，而老乡已很久没去过了，故虽然要返工，也立即请假，跟着大队去长洲。而领军是高人的工作单位负责人，是在长洲土生土长，可以详尽介绍长洲之历史背景及带领我们去尝尝长洲之美食。第一站美食当然要去品尝驰名的长洲鱼蛋粉，一众十人分开三枱坐在历史悠久的张记鱼蛋粉面店内吃鱼蛋粉。坐下后闻到枱上之竹筷子沾有浓烈之牛腩骚味，如将筷子放近鼻子嗅一嗅，有少少恶心的感觉。故如闻不惯此味道，就要用闭气法去食鱼蛋粉啦！吃完后发觉没有特别好食之感，只不过很普通，没有惊喜吧！