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2022-10-23
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承上一篇食评今日系因为工作关系黎到长洲完成工作后 就食埋晚餐先离开长洲啦上网有推介过 呢一间餐厅 《饺子冰室》到达餐厅时间大概5点半左右 未到6点餐厅人流唔算多入座后发觉餐厅每张枱都至少有一部风扇几细心！因为真系有少少热风扇柔和风速啱啱好非常可以帮助降温！店员坐低后即刻温馨提示店内所有饺子都售罄，只余3款饺子天呀！我特登黎食 咸蛋黄黄金饺冇得食！喺剩低𠮶三款饺子 我都选择左两款黎食土匪饺子《饺子冰室》的饺子唔系煎饺系用一种半煎炸嘅手法去做饺子皮比坊间饺子店厚少少如果饺子皮太薄再用半煎炸去做出品可能会太硬呢一种饺子皮半煎炸口都几松脆入口馅料几多汁有一阵阵嘅孜然味系有少少土匪鸡翼feel成个口感同埋味道有一种喺九龙城食紧牛肉饼嘅感觉可以既！印第安饺我未去过印第安所以都唔知印第安系咩味我会形容系辣味嘅饺子外皮都系用半煎炸嘅做法，几松化嘅馅料多汁到一咬爆晒出嚟肉汁直接射落张枱度建议食用时，唔好太大力咬辣味都算系惹味嘅总体系唔同坊间嘅饺子有新鲜感！竹蔗茅根甘笋沙冰食完比较浓味嘅饺子就叫一杯沙冰作结平时都系食啲生果味嘅沙冰今次见到有凉茶类别嘅沙冰系好有惊喜！竹蔗茅根非常之清甜甘笋又非常之淋 岩我口
今日系因为工作关系黎到长洲
完成工作后 就食埋晚餐先离开长洲啦
上网有推介过 呢一间餐厅 《饺子冰室》
到达餐厅时间大概5点半左右 未到6点
餐厅人流唔算多
入座后发觉餐厅
每张枱都至少有一部风扇
几细心！因为真系有少少热
风扇柔和风速啱啱好
非常可以帮助降温！
店员坐低后即刻温馨提示
店内所有饺子都售罄，只余3款饺子
天呀！我特登黎食 咸蛋黄黄金饺
冇得食！
喺剩低𠮶三款饺子
我都选择左两款黎食
土匪饺子
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土匪饺子
《饺子冰室》的饺子唔系煎饺
系用一种半煎炸嘅手法去做
饺子皮比坊间饺子店厚少少
如果饺子皮太薄
再用半煎炸去做
出品可能会太硬
呢一种饺子皮半煎炸口都几松脆
入口馅料几多汁
有一阵阵嘅孜然味
系有少少土匪鸡翼feel
成个口感同埋味道
有一种喺九龙城食紧牛肉饼嘅感觉
可以既！
印第安饺
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印第安饺
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印第安饺
我未去过印第安
所以都唔知印第安系咩味
我会形容系辣味嘅饺子
外皮都系用半煎炸嘅做法，几松化嘅
馅料多汁到一咬爆晒出嚟
肉汁直接射落张枱度
建议食用时，唔好太大力咬
辣味都算系惹味嘅
总体系唔同坊间嘅饺子
有新鲜感！
竹蔗茅根甘笋沙冰
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竹蔗茅根甘笋沙冰
食完比较浓味嘅饺子
就叫一杯沙冰作结
平时都系食啲生果味嘅沙冰
今次见到有凉茶类别嘅沙冰
系好有惊喜！
竹蔗茅根非常之清甜
甘笋又非常之淋 岩我口味
感觉好消暑下火解渴！
而且我冰沙做得好棉滑
唔会话有好大颗粒的冰块仲剩低
一大啖啜落去，个头都冇痛既
正！
张贴
