長洲張記

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前几日揾食去咗长洲张记，爆晒味蕾嘅鱼蛋河🍜，真系揭起我童年嘅回忆！汤底味美鲜甜，清新得黎又唔油腻，真系解渴又解馋！啖啖嘅鱼蛋，鬼咁爽弹，仲有鱼片，嫩滑得滞，葱花香气同冬菜嘅鲜味咬落就更惹味啦！记忆中既河粉，依家食落依然幼滑，真系过瘾到不得了呀！食落面条又有韧劲，同以前差唔多，但可能大咗，觉得碗细咗少少。咁香口既面，唔洗太复杂既调味都一流！啲馄饨仲要提一提，馄饨皮滑嘅，虾肉又新鲜，清汤掂过泡菜啦！今次冇排长龙真系好彩，得闲一定再黎呀，希望下次味道依然准，唔好话我食多咗就唔记得昔日味道噜！😄🍲👍