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2009-02-15
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二月十四日 (星期六)对于为食的人来说,不吃师妹不算去过长洲…我们当然不会错过原本是打算吃过晚饭后才来光顾的,但怕晚饭后多人,最后还是当它为下午茶呢刚巧是情人节,排队的都是一对一对的情侣,我们由三时半等到四时,不过后来发现往后的龙更长,我们作一个精明的选择要等这样久其实主要有两个原因:1.铺头地方太少,只能容下十六人2.这里出名的甜品如火焰雪山,梳乎里等制作需时,因而食客落单到进食的时间也拖长了我们坐在最僻静的一角,可以慢慢享用甜点火焰雪山是我们选定必试的因为火焰雪山上桌时,服务员会关灯和将窗帘拉上,整间店铺顿时昏黑一片然后火焰雪山送上,服务员会为它举行亮灯仪式因为放上了rum酒,使可以发出蓝色的火焰,很特别的效别最可惜是服务员督促我们不要用闪光灯火焰雪山主要由云呢拿和朱古力雪糕组成,再加上草莓我们都不太爱吃草莓,但这里的不差呀,至少我们没有吃剩雪糕都算不懒,以这个价钱是可以的了梳乎厘是即叫即焗,要等约15分钟来到还是热洪洪的外貌简洁而味道较为淡是较重蛋味的梳乎厘,味道不算突出外脆内软,是易入口而不腻的甜品芦荟茘枝特饮因为有点口渴,所以追加了这个特饮是茘枝汁加上芦荟啫喱很清凉很解渴的特
对于为食的人来说,不吃师妹不算去过长洲…我们当然不会错过
原本是打算吃过晚饭后才来光顾的,但怕晚饭后多人,最后还是当它为下午茶呢
刚巧是情人节,排队的都是一对一对的情侣,我们由三时半等到四时,不过后来发现往后的龙更长,我们作一个精明的选择
要等这样久其实主要有两个原因:
1.铺头地方太少,只能容下十六人
2.这里出名的甜品如火焰雪山,梳乎里等制作需时,因而食客落单到进食的时间也拖长了
我们坐在最僻静的一角,可以慢慢享用甜点
火焰雪山
是我们选定必试的
因为火焰雪山上桌时,服务员会关灯和将窗帘拉上,整间店铺顿时昏黑一片
然后火焰雪山送上,服务员会为它举行亮灯仪式
因为放上了rum酒,使可以发出蓝色的火焰,很特别的效别
最可惜是服务员督促我们不要用闪光灯
火焰雪山主要由云呢拿和朱古力雪糕组成,再加上草莓
我们都不太爱吃草莓,但这里的不差呀,至少我们没有吃剩
雪糕都算不懒,以这个价钱是可以的了
梳乎厘
是即叫即焗,要等约15分钟
来到还是热洪洪的
外貌简洁而味道较为淡
是较重蛋味的梳乎厘,味道不算突出
外脆内软,是易入口而不腻的甜品
芦荟茘枝特饮
因为有点口渴,所以追加了这个特饮
是茘枝汁加上芦荟啫喱
很清凉很解渴的特饮
而且只售$13,大家不彷一试
现实点说…这么便宜而有水准的甜品,可能只有位于僻远地方的食肆才可以做到,大家不彷考虑来个长洲一日游
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