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2023-02-17
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㖊晚晌渡假屋瞓得麻麻，啲隔音好差，隔离单位嘅外国人又玩到半夜三更，不过，都照原定计划，今早早起，晌长洲食埋早餐先走，然后搭横水渡过坪洲玩多半日。晌市区都越嚟越少大牌档、冬菇亭，所以，早餐专登嚟到「莲香」试试。 环境地踎，但对好多香港人嚟讲，喺一份情怀，圆折枱、胶櫈、大牛角扇……等等，好多细细个嘅片段都返晒嚟，甚具年月嘅痕迹。虽然地方简陋，但都算干净企理，我哋又喺一早嚟，客人亦唔多。餐牌底面两页，一面嘢食，一面饮品，唔好当正佢喺时下惯常去嘅茶记，选择唔算多，定价本来唔算贵，但全部嘢都喺散点，无话早餐、午餐、套餐之类，好多嘢又要另外加钱，所以，夹埋以茶记而言，就会感觉有啲贵，好似我哋两公婆叫两碗粉面，加两杯热饮，就已经近一嚿水。自家制韭菜饺米粉 $29本来有款心水嘅韭菜饺，仲要喺店家推介，老婆都满心欢喜，只只包得好大粒，塞满晒馅，睇样真喺好对办，不过，咬一口就唔收货，佢话啲饺质感好粉，照道理自家制应该唔会咁差，但小弟食一粒，又真喺粉得交关，口感绝对好奇怪，喺㖊日卖剩雪过嚟都唔应该会喺咁，故此，只好由小弟顶咗去，同佢对换啲𩠌嚟食。沙嗲新鲜牛肉公仔面 $35本应叫个新鲜牛肉公仔面只收$29，但
环境地踎，但对好多香港人嚟讲，喺一份情怀，圆折枱、胶櫈、大牛角扇……等等，好多细细个嘅片段都返晒嚟，甚具年月嘅痕迹。虽然地方简陋，但都算干净企理，我哋又喺一早嚟，客人亦唔多。
餐牌底面两页，一面嘢食，一面饮品，唔好当正佢喺时下惯常去嘅茶记，选择唔算多，定价本来唔算贵，但全部嘢都喺散点，无话早餐、午餐、套餐之类，好多嘢又要另外加钱，所以，夹埋以茶记而言，就会感觉有啲贵，好似我哋两公婆叫两碗粉面，加两杯热饮，就已经近一嚿水。
自家制韭菜饺米粉 $29本来有款心水嘅韭菜饺，仲要喺店家推介，老婆都满心欢喜，只只包得好大粒，塞满晒馅，睇样真喺好对办，不过，咬一口就唔收货，佢话啲饺质感好粉，照道理自家制应该唔会咁差，但小弟食一粒，又真喺粉得交关，口感绝对好奇怪，喺㖊日卖剩雪过嚟都唔应该会喺咁，故此，只好由小弟顶咗去，同佢对换啲𩠌嚟食。
沙嗲新鲜牛肉公仔面 $35本应叫个新鲜牛肉公仔面只收$29，但要沙嗲就另外加多$6。我碗沙牛面就好好多，佢哋啲汤本身喺清汤，无乜味，所以，加咗沙嗲真喺香浓好多倍，充满花生香，而啲新鲜牛肉就好似平时打边炉时所点嘅新鲜滑牛，肉质好嫩滑，好有肉香，曲身嘅面条亦无煮过腍，又特别挂汁，挂起啲沙嗲汁，真喺好滋味。
枱上放置咗少少粒基本调味料，当依家讲求卫生，都用上一包包嘅糖包，但呢度仲喺好旧式，逐羹逐羹嚟，晌疫情下，自然觉得唔卫生，但环保角度，又变成另一会事，少咗包装纸，可以半羹或少半羹咁落。
热奶茶、朱古力 @$17话晒茶记，拣奶茶喺好自然嘅事，亦喺非常稳胆嘅选择。奶茶嘅茶色几靓，深沉有光泽，味道都唔错，茶底醇香，但口感就觉得未喺好丝滑；反而老婆就赞杯朱古力劲浓郁，应该唔喺朱古力粉冲，而喺用上唂咕，我都试番啖，喺浓郁好多。
餐厅只喺离码头两、三分钟脚程，所以，睇住时间慢慢食，食完再斯斯然行过去，咁就完成长洲嘅行程。讲真，嘢食、嘢饮就无乜惊喜，啲韭菜饺仲唔喺好得，招呼都唔错，个阿姐都几好倾，但整体而言，叫试过就算。
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