影片
更多
2021-06-07
423 浏览
成功打入近期最爱头三位🏅呢间长洲蛋料理餐厅🍳绝对适合所有蛋迷今次以后 每次入长洲都必定要食因为舖面较细 入面位唔多 经常都要排队建议大家可以预先订位-🥔是温泉蛋也是薯蓉 $39食前再先将黑松露同温泉蛋捞匀一开始觉得好似饮紧比较少稠嘅薯仔汤🤣口感滑溜 smoothy 食到啖啖松露香 配埋块脆卜卜嘅面包 作为前菜系好满足👦🏻：🌕🌕🌕🌕🌗👧🏻：🌕🌕🌕🌕🌖-🥚土制炸蛋 $48苏格兰炸蛋有三层 最外系金黄嘅炸衣第二层夹杂着汉堡肉碎 最核心就系溏心蛋食落觉得好似猪柳蛋😂 猪柳非常浓味 有点儿遮盖左溏心蛋原有嘅蛋香👦🏻：🌕🌕🌕🌗🌑👧🏻：🌕🌕🌕🌗🌑-🧀真·邦尼意粉 $68意粉偏橙黄色 因为系用咗蛋黄酱制成 店员会喺上菜后 即埸刨芝士更提醒要趁热食 因为放耐左 蛋汁会凝固意粉会变得稠 赞下个意粉嘅调味 做得好好 食到蛋黄嘅咸香之余 唔会过咸 意粉面质弹牙 挂汁👍🏻👦🏻：🌕🌕🌕🌕🌕👧🏻：🌕🌕🌕🌕🌗-▪️慢煮加拿大保湿猪扒 $169（配野菌黑松露蛋汁+甘笋+薯蓉）最惊喜嘅竟然系薯蓉 其实呢个系黑松露蛋薯蓉嘅base 呢度嘅薯蓉系用咗好多斤薯仔加cream打成个分别系 薯蓉口感比坊间更绵密 好似食cream咁连
呢间长洲蛋料理餐厅🍳绝对适合所有蛋迷
今次以后 每次入长洲都必定要食
因为舖面较细 入面位唔多 经常都要排队
建议大家可以预先订位
-
🥔是温泉蛋也是薯蓉 $39
食前再先将黑松露同温泉蛋捞匀
一开始觉得好似饮紧比较少稠嘅薯仔汤🤣
口感滑溜 smoothy 食到啖啖松露香
配埋块脆卜卜嘅面包 作为前菜系好满足
👦🏻：🌕🌕🌕🌕🌗
👧🏻：🌕🌕🌕🌕🌖
-
🥚土制炸蛋 $48
苏格兰炸蛋
有三层 最外系金黄嘅炸衣
第二层夹杂着汉堡肉碎 最核心就系溏心蛋
食落觉得好似猪柳蛋😂 猪柳非常浓味
有点儿遮盖左溏心蛋原有嘅蛋香
👦🏻：🌕🌕🌕🌗🌑
👧🏻：🌕🌕🌕🌗🌑
-
🧀真·邦尼意粉 $68
意粉偏橙黄色 因为系用咗蛋黄酱制成
店员会喺上菜后 即埸刨芝士
更提醒要趁热食 因为放耐左 蛋汁会凝固意粉会变得稠
赞下个意粉嘅调味 做得好好
食到蛋黄嘅咸香之余 唔会过咸
意粉面质弹牙 挂汁👍🏻
👦🏻：🌕🌕🌕🌕🌕
👧🏻：🌕🌕🌕🌕🌗
-
▪️慢煮加拿大保湿猪扒 $169
（配野菌黑松露蛋汁+甘笋+薯蓉）
最惊喜嘅竟然系薯蓉 其实呢个系黑松露蛋薯蓉嘅base
呢度嘅薯蓉系用咗好多斤薯仔加cream打成
个分别系 薯蓉口感比坊间更绵密 好似食cream咁
连少少薯仔粒都唔会食得到
至于慢煮猪扒 肉质粉嫩 但后半部份较多肥膏
👦🏻：🌕🌕🌕🌕🌑
👧🏻：🌕🌕🌕🌕🌑
-
📝
🍔食物：4/5
💸性价比：4/5
✨环境：4/5
👨🏻🍳服务：4/5
🤤回头度：5/5
慢煮湿猪扒
$168
12 浏览
0 赞好
0 留言
真•卡邦尼意粉
$68
18 浏览
0 赞好
0 留言
是温泉蛋也是薯蓉
$39
20 浏览
0 赞好
0 留言
土制炸蛋
$48
14 浏览
0 赞好
0 留言
日日唔同款意粉
8 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
