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2006-01-16
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跟成班同学在昨天展开长洲漫游,落船后第一站到了张记吃鱼蛋面。我要了一碗墨丸面+豆浆,另再加一碗鱼皮大家share。墨丸冇想像中咁出色,细粒之余又唔系太弹牙,惟面条好正,鱼皮都唔错,脆卜卜,我将鱼皮浸落汤度5分钟都未腍,劲!另值得一提是辣椒油,落了一小茶匙,已麻到我个嘴痺晒,好过隐。
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