甘永泰魚蛋 (已結業)

去hea遊是不需要理由，想去就去，行到邊食到邊，沒有計劃，沒有什麼理想預期，感覺很開心喔。突然間轉去遊長洲，長洲是去了無數次，每次去都有新鮮感。 今次去，帶給我們寫意，舒服又自在感。 遠離平日工作煩悶感，迎接假日的透氣舒適感😝靠山食山，靠海就海產，食手打的魚旦，是否真的好味道？🍢 手打的魚旦口感是鬆散，彈牙。🍢我們邊排隊邊傾偈，又好快到我們。 🍢等待白色一串的魚旦……🍢新鮮手打魚旦，假日人流多，流量快，有新鮮感。🍢炸魚旦，新鮮炸的魚旦跟白色的魚又有不同口感。🍢🏸🌟拍板買三串不同口感的魚旦。 2粒炸魚旦，大粒，口感好彈牙，甜甜地。 如果即炸即食會更好味。 白色一串的魚旦，就是要等待它炸好，這串即炸即食，熱噴噴食又真的很好食。最後一串，最特別是第二粒白色/米黃色的魚旦，內有芝士。食了全魚旦的串串，這芝士魚旦又幾特別，有小小流心芝士。魚旦的口味完全一樣，食不出魚旦的魚肉是否出於不同魚肉，但味道覺得同屬同一種類的魚肉，口感是彈牙，魚肉味就分不出什麼魚了。