漁樂 (已結業)

约咗朋友去长洲行下，朋友星期六收工赶快船， 咁就梗系冇食晏啦， 喺船度拎电话出嚟"揾食"﹐ 我好肤浅㗎咋~而家都仲系会介意帮衬啲铺有几x钟意香港，望一望个app 长洲比我想像中更钟意香港， 最后决定拣呢间近近哋嘅~渔乐， 即系有种心态去离岛 应该食鱼~舖头离码头真系几近，对面有一间茶餐厅坐满人， 但系呢间舖当时就只系得一枱客， 冇饭食可能系一个重要原因； 老板出嚟好热情嘅招呼问我哋几多位， 帮我哋担好凳 然之后拎ipad出嚟介绍 ﹐𠮶日𠮶度得四样嘢食啫， 老板话啲材料唔靓佢哋就唔会做 而且又不时不食， ok啦~试晒四样， 去柜台落order, 有连锁咖啡店嘅感觉~会问问你叫咩名， 有菜上嘅时候会直接嗌你个名过去拎~好亲切㗎叫咗三杯佢嘅茶， 佢哋讲到明唔系落冰系真系雪冻嘅原汁原味; 第一个上系冰镇鲍鱼， 老板再三强调鲍鱼系熟嘅， 不应该系汁或者汤浸好切片， 好淋好滑好入味； 跟住上就系酥炸日本蚝， 炸浆佢沟得好好嘅，因为跟住来嘅八爪鱼 出嚟嘅味道都非常之好，粉浆薄爽唔油唔会夺到主材料嘅味， 相对于八爪鱼个蚝就反而冇咁特别， 咁当然材料都系新鲜嘅；最后上嘅系无骨 鲚鱼， 呢个要一赞~ 鱼