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2016-02-15
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聽了新朋友呀Q的介紹後一直對長浜ナンバーワン很感興趣主要原因是和我工作的地點一樣在中環因此不用特意訂路線，十分方便上星期放工後先與男朋友去剪頭髮以前剪開的 Stylist 在中環開了自己的店，裝潢很不錯！剪完頭髮之後整個人感覺都變輕盈了然後帶著煥然一新的心情去品嚐美味的拉麵那時大約是 8 時，門外也有一些人排隊幸運地大約只等了 15 分鐘就可以入座本身以為座位會很擠迫，但原來比我想像中坐得鬆動桌子下還放有籃子可以把包包收進去，非常好！拉麵的點餐紙寫有中、英、日文，照顧了不同國籍的顧客男朋友還開玩笑地叫我可以圈日文！麵的硬度、蒜頭和蔥的份量都可以選擇要或不要如果多蔥可以不用加錢就好了 (我是超喜歡吃蔥的說...我們每人叫了一碗拉麵，加了可樂和一客小食本身沒有打算叫飲品，但見到鄰座的女生一人一枝汽水是久違了的枝裝汽水啊！已經多久沒有飲過枝裝汽水了？熱騰騰的拉麵配上冰凍的汽水，這個組合無得輸！不知道是因為我們已經是夜去還是其他原因那時已經有一些小食都售罄，所以我們點了豚軟骨煮付P.S. 我坐的位置剛好有射燈，照片都拍得糊糊的...豚軟骨超軟腍，肉有種入口即溶的感覺但基本上都不太吃得到有軟骨，
聽了新朋友呀Q的介紹後一直對長浜ナンバーワン很感興趣主要原因是和我工作的地點一樣在中環
因此不用特意訂路線，十分方便
上星期放工後先與男朋友去剪頭髮以前剪開的 Stylist 在中環開了自己的店，裝潢很不錯！
剪完頭髮之後整個人感覺都變輕盈了
然後帶著煥然一新的心情去品嚐美味的拉麵
那時大約是 8 時，門外也有一些人排隊
幸運地大約只等了 15 分鐘就可以入座
本身以為座位會很擠迫，但原來比我想像中坐得鬆動
桌子下還放有籃子可以把包包收進去，非常好！
拉麵的點餐紙寫有中、英、日文，照顧了不同國籍的顧客男朋友還開玩笑地叫我可以圈日文！
麵的硬度、蒜頭和蔥的份量都可以選擇要或不要
如果多蔥可以不用加錢就好了 (我是超喜歡吃蔥的說...
我們每人叫了一碗拉麵，加了可樂和一客小食本身沒有打算叫飲品，但見到鄰座的女生一人一枝汽水
是久違了的枝裝汽水啊！已經多久沒有飲過枝裝汽水了？
熱騰騰的拉麵配上冰凍的汽水，這個組合無得輸！
不知道是因為我們已經是夜去還是其他原因那時已經有一些小食都售罄，所以我們點了豚軟骨煮付
P.S. 我坐的位置剛好有射燈，照片都拍得糊糊的...
豚軟骨超軟腍，肉有種入口即溶的感覺
但基本上都不太吃得到有軟骨，
還是希望有些軟骨可以讓我咬一下呢... (我是軟骨控！
味道方面帶點甜甜的，就這樣吃會覺得有點偏濃
如果配合拉麵來吃會比較合適
整體來說都 OK，價錢又不貴
這是我的玉子拉麵，配料還有數片叉燒湯很濃，是非常稠的湯，不能喝太多
麵是幼麵，感覺有點像媽媽平日煮的北京拉麵
其實我個人會比較喜歡粗身彈牙的麵身
不過這種麵質夾起來能夠每條都沾上湯汁，所以都各有特色
溏心玉子是整碗拉麵的精髓，但這裡的玉子並沒有調味
我會比較喜歡帶有調味的玉子呢！
男朋友的 No.1 拉麵，其實感覺就是我的加大版吧？看起來的配料都沒差，就只有份量的分別
紫菜和叉燒都要比我多，麵底有沒有多我就不清楚了
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