銀杏館 (已結業)

长者待应够亲切，就好像餐厅的水唔会冷冰冰，是好少有，我最欣赏。曾经从电视看过有关此餐厅的特色，是聘用已退休男长者为待应，有朋友提起佢才知此店名。舖面为长方形，枱子不多，当天星期五，楼下已坐满人，因没有订枱，年长的待应带我们上楼上，因为阁楼，楼底比较低，装饰比较简单:主菜+$40 汤(什菜汤或周打鱼汤)+沙律+餐饮: 什菜汤有鲜菌，红萝卜茄汤，滑，OK。焗蚝$68，新鲜，有汁，OK白松露田螺野米饭$138，好香白松露，田螺新鲜。水牛芝士什菌天使面$128，OK，几多什菌。深海银炉烧南瓜$228，炉鱼唔够滑，用南瓜蓉伴碟几特别。此餐厅食品可说足料及新鲜，长者待应好细心有礼貌，但店舖装饰及灯光有些不足，食物卖相就一般。