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2020-06-09
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二访黄得黎又好食嘅Dear,除左紫薯包系固定外,每星期都唔同款嘅手工面包,记得留意ig。上星期日12:00黎到已经有10几个人排紧队,好彩可以留电话唔驶晒住等,约前后等左约一个钟。如果要试手工面包的话记得早少少去,我买𠮶阵已经剩返两款,隔离台叫埋最后两个就沽清。.芒果乳酪抹茶贝果店员会用焗炉翻热,我地摊凉左少少先食,包体好有嚼劲,唔系Q弹𠮶种,比较扎实,但呢种质地都唔错,系切得有啲辛苦。烘焙用的抹茶多数偏苦,呢款都唔例外,食得出落左好多茶粉,而用酸酸甜甜嘅芒果乳酪做馅可以平衡返个味道,个人几欣赏呢个配搭。紫薯包之前已经介绍过就唔多讲,紫薯馅味道天然,软包水准依旧,无咩可以挑剔。Matcha Latte/Latte拉花好有心思,朋友话Latte正正常常,Matcha latte就落左好多抹茶粉,可惜未搞匀同无咩回甘。另外叫完先知原来有杯Matcha + Espresso 嘅 Utopia,下次试下先。
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芒果乳酪抹茶贝果
店员会用焗炉翻热,我地摊凉左少少先食,包体好有嚼劲,唔系Q弹𠮶种,比较扎实,但呢种质地都唔错,系切得有啲辛苦。烘焙用的抹茶多数偏苦,呢款都唔例外,食得出落左好多茶粉,而用酸酸甜甜嘅芒果乳酪做馅可以平衡返个味道,个人几欣赏呢个配搭。
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之前已经介绍过就唔多讲,紫薯馅味道天然,软包水准依旧,无咩可以挑剔。
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拉花好有心思,朋友话Latte正正常常,Matcha latte就落左好多抹茶粉,可惜未搞匀同无咩回甘。另外叫完先知原来有杯Matcha + Espresso 嘅 Utopia,下次试下先。
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