赤橋拉麵 (已結業)

星期日训醒觉黎食个拉面brunch，1点几黎到，唔到十个人排队，都等左都近半个钟，原因系间舖坐位太少。抹茶可乐、桃汽水各$18: 排队排到热辣辣，平时唔饮汽水都想饮返支，两只味都几好，解渴。只有三款面拣，有鱼介、黑油、海老，都系豚骨汤底，沾面或拉面。因为知道沾面一般较咸，两个都要汤面。海老豚骨汤面$83: 猪肉片唔会太鞋，半肥瘦，面系粗面无得拣，几有咬口，但挂汤力一般，汤底虾味唔会太咸，几好味，蛋系味附但不够流心。黑油豚骨汤面$80: 有明显黑油，味浓，可惜汤太咸，咸到可以做沾面啦，饮唔到，其他配料同上面果个差不多。第一次食赤桥，一个唔错一个麻麻，暂时比个OK啦。