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2024-02-15
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如果你唔系熟客，去呢间酒楼只会贴$买难受！食物又唔系好，人手极度不足，环境挤迫！价钱中等，服务下流，唯一卖点系太古城方便，同区真系有更多好选择！正如之前亦都有食客投诉，个reception 姐姐态度不佳，唔识安排！年初二屋企团拜，因为就大家住附近，而且明白新年旺季特登个半月前打电话订枱，系个半月前！然后早一个星期收到reception 姐姐confirm 电话，竟然问我可唔可以由原本12点改10:30am, 当时已经觉得奇怪，仲话平时唔会俾人订因为旺季，我话我成个月前订，无可能依家先话安排唔到，摆明就系想就佢地认为既熟客，改我呢啲生客嘅Booking⋯⋯我都明白，间间酒楼都会就熟客，我怕酒楼难做，亦特登主动同reception 姐姐提出比订金留枱，然后佢坚持话唔使，并会妥善处理！好！最后今日订咗12点两张枱18 个人（因为话无一张咁大既枱！），准时12点前取枱，去到只有半围枱ready，隔篱枱仲食紧点心同埋甜品吹水，最后所有屋企长辈有老有嫩18个人企晒系到， 12:30都仲未交到枱。重点系：1）去到现场原来有啲枱系坐到18 个人，系我订嘅只可以坐12 个人，所以要拆2张枱，可能我真系唔
正如之前亦都有食客投诉，个reception 姐姐态度不佳，唔识安排！
年初二屋企团拜，因为就大家住附近，而且明白新年旺季特登个半月前打电话订枱，系个半月前！然后早一个星期收到reception 姐姐confirm 电话，竟然问我可唔可以由原本12点改10:30am, 当时已经觉得奇怪，仲话平时唔会俾人订因为旺季，我话我成个月前订，无可能依家先话安排唔到，摆明就系想就佢地认为既熟客，改我呢啲生客嘅Booking⋯⋯
我都明白，间间酒楼都会就熟客，我怕酒楼难做，亦特登主动同reception 姐姐提出比订金留枱，然后佢坚持话唔使，并会妥善处理！好！
最后今日订咗12点两张枱18 个人（因为话无一张咁大既枱！），准时12点前取枱，去到只有半围枱ready，隔篱枱仲食紧点心同埋甜品吹水，最后所有屋企长辈有老有嫩18个人企晒系到， 12:30都仲未交到枱。
重点系：1）去到现场原来有啲枱系坐到18 个人，系我订嘅只可以坐12 个人，所以要拆2张枱，可能我真系唔系客，所以有呢啲「特别」待遇
2）因为得一张枱ready, reception 姐姐叫我地另外10 个人包括几个70+长辈出门口等…但系系佢地迟咗30 分钟都仲未交到枱俾我地，但要我哋移玉步再等，真系唔知乜嘢待客之道
3）后面有几张大枱吉左（可以坐12+人），我即时提议reception 姐姐改俾我地，佢即时拒绝话安排唔到同时，仲反驳系我呢个客最初要求2张枱（但系订枱时佢话一张枱坐唔落）
4）迟咗30分钟，坚持隔离枱已经卖单，好快可以安排，但当时隔离枱仲未有意欲离开
最后，真系唔好意思，我同reception 姐姐理论，佢先至勉为其难，咁啱隔离枱离开，先至安排到2张枱俾我呢个「客」！最后12:45先可以坐低。足足迟左45 分钟！
Lastly 我唔介意酒楼一开始拒绝我booking, 或者讲白啲只招呼熟客，咁我一开始咪唔帮衬你地啰！但一旦认𠄘左客人，就必定需要安排得到！否则毋须要客人订枱！仲要呢啲大时大节，本身谂住同亲戚长辈舒服饮茶，落得咁既下场，俾$睇人面色！
咁既待客态度，唔好话生客，熟客都会慢慢消失，你无生客，可来熟客？
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