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2023-01-08
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今日收工经过呢间烧腊档,见到门口有劲大只烧鹅公仔好搞笑🦢仲要著住件白色师傅衫,唔通系知己知彼百烧百胜既战术🤣堂食烧味饭由4x蚊起📗都有十零廿个位,见食客同店员都有讲有笑,充满人情味,外卖斩料有非常多选择,有叉烧、烧腩仔、烧排骨、烧鹅和烧鸭等🔥另外仲有好多款卤味,例如墨鱼、牛肚、猪利同鹅肝鹅肾等一如既往有一个透明橱窗斩料🔪吊起各式烧味和一盘盘卤,靠色香味去吸引往来的客人🦢烧鹅 | 8.5/10今次拣咗上下庄mix,既有肉多既鹅胸部位,亦有近鹅腿既位置🦵配咗卤水汁同酸甜酱,因为色泽够哂亮丽,夹起由侧面睇油脂已经融入肉质同皮一入口仲有惊喜,因为带有柴火烟熏味,每一口都有浓郁香气,愈食愈好味,因为有汁唔会太干柴👍🐖叉烧 | 7.5/10经典烧味之一,必拣半肥瘦,因为咬落多d口感,食落爆汁,甜味唔会太over,颜色带点深红💋经过熊熊大火烘烧后带点焦香味🔥
堂食烧味饭由4x蚊起📗都有十零廿个位,见食客同店员都有讲有笑,充满人情味,外卖斩料有非常多选择,有叉烧、烧腩仔、烧排骨、烧鹅和烧鸭等🔥另外仲有好多款卤味,例如墨鱼、牛肚、猪利同鹅肝鹅肾等
一如既往有一个透明橱窗斩料🔪吊起各式烧味和一盘盘卤,靠色香味去吸引往来的客人
🦢烧鹅 | 8.5/10
今次拣咗上下庄mix,既有肉多既鹅胸部位,亦有近鹅腿既位置🦵配咗卤水汁同酸甜酱,因为色泽够哂亮丽,夹起由侧面睇油脂已经融入肉质同皮
一入口仲有惊喜,因为带有柴火烟熏味,每一口都有浓郁香气,愈食愈好味,因为有汁唔会太干柴👍
🐖叉烧 | 7.5/10
经典烧味之一,必拣半肥瘦,因为咬落多d口感,食落爆汁,甜味唔会太over,颜色带点深红💋经过熊熊大火烘烧后带点焦香味🔥
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