新九記粥麵

营业中

休息中

有少要食好野 唔驶一定去高级地方.. 系d 大街小巷都可以达到呢个要求... 今日就证明左呢一点...呢间店舖个位置一般..离开湾仔热闹地段 同时 位置座落系街道中间...没有五光十色的招牌 更没有 高尚的装修.. 入到店内 地方好少...放得落既台都只有8张...但楼面 煮野师傅加埋 却有6个人...可能如果后面有清洁工人会更多...4周有著简单的装修 但台面非常整洁企理. 快子筒 值得一赞 因为所有快子也是 我们咀部接触那边 向上放..感觉卫生!!至于食物选择也颇多.. 主要 易 粥面为主...当然也有火锅..而呢间店的特色就系粥底火锅 刚巧见到有一台4人食..虽然我都想试 但唔够时间.. 见到邻桌 不停放d 鱼肉 猪什 落去 真系吸引死人至于我呢边呢就算左一粥一捞面 分别系及第粥 同姜葱猪什捞面及第粥: 粥水一d都唔稀 而且煲得非常 "棉"身 令d粥入倍感幼滑 而内脏好明显经过清洗处理姜葱猪什捞面: 姜葱堆面摆放美观 而内脏同样处理得宜 没有异味 猪肚更食落爽口 可惜的是没有猪腰..面质倒是冇大分别..但配的汤却值得一提..因为入口带有很香的大地鱼+虾壳味..混入面食落更滋味..