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2022-12-24
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最近新开张既湖南湘菜,成间餐厅设计都好有去左湖南咁既感觉,由油木质既餐桌椅到台面既餐具都有中菜特色菜式由小菜锅点到炖汤或米线都有,味道上主要以辣椒为主要摄出味道,再由辣味带起其他食材既味道出黎👍茶芥(晚市)$16/位,茶系清既炒米香茶,解辣又可以解到油腻感,呢个茶芥价钱以晚市黎讲唔算贵生煎猪肉包 (3个) $55猪肉包3大个,肉馅味道唔错,以猪肉用高丽菜做馅料,食到少量既胡香香味。不过表皮略嫌煎得唔够干身唔够脆,入口既时侯包入面太淋有少量痴口,建议可以再煎耐多一阵会好好多干锅包菜回锅肉 $168一锅热干锅送上黎,连埋底炉有火烧住个干锅可以控制火度。拣左小辣,味道上几香口未到特别辣,回锅肉同高丽菜份量都几多湖南酸辣汤米线 - 配选饺子 (2人份) $128大大酸辣碗2人份量既湘式米线,自选有得拣牛肉/猪肉或者饺子,今次拣左饺子都有成6只咁多拣左小辣既程度,唔会辣到食唔到而且酸味都几香。米线唔系平时食到既米线质感,偏向比较幼身但依然有口感,都几好食汤底酸酸辣辣好开胃,而且饮落口好温暖,岩晒冬天食另外咁岩冬至去食饭,餐厅仲好有心整左个汤圆话请大家食,食完盼望大家都可以团团圆圆雪耳杞子龙眼汤圆
最近新开张既湖南湘菜,成间餐厅设计都好有去左湖南咁既感觉,由油木质既餐桌椅到台面既餐具都有中菜特色
菜式由小菜锅点到炖汤或米线都有,味道上主要以辣椒为主要摄出味道,再由辣味带起其他食材既味道出黎👍
茶芥(晚市)$16/位,茶系清既炒米香茶,解辣又可以解到油腻感,呢个茶芥价钱以晚市黎讲唔算贵
生煎猪肉包 (3个) $55
猪肉包3大个,肉馅味道唔错,以猪肉用高丽菜做馅料,食到少量既胡香香味。不过表皮略嫌煎得唔够干身唔够脆,入口既时侯包入面太淋有少量痴口,建议可以再煎耐多一阵会好好多
干锅包菜回锅肉 $168
一锅热干锅送上黎,连埋底炉有火烧住个干锅可以控制火度。拣左小辣,味道上几香口未到特别辣,回锅肉同高丽菜份量都几多
湖南酸辣汤米线 - 配选饺子 (2人份) $128
大大酸辣碗2人份量既湘式米线,自选有得拣牛肉/猪肉或者饺子,今次拣左饺子都有成6只咁多
拣左小辣既程度,唔会辣到食唔到而且酸味都几香。米线唔系平时食到既米线质感,偏向比较幼身但依然有口感,都几好食
汤底酸酸辣辣好开胃,而且饮落口好温暖,岩晒冬天食
另外咁岩冬至去食饭,餐厅仲好有心整左个汤圆话请大家食,食完盼望大家都可以团团圆圆
雪耳杞子龙眼汤圆,暖笠笠之余唔会太过甜非常温暖,人手整既汤圆,个表皮口感好弹牙,芝麻既流馅好香浓
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