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2009-04-04
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看完"礼仪师之奏鸣曲",带著还有泪水的眼睛在朗豪坊找地方晚饭,本打算试试红葱头,谁知已经last order,最后在Euro gogo落脚。坐在餐牌前的开扬位置,坐著也看到餐牌,超方便! 三个人的心头好就是今晚的晚餐:蒜蓉多士法包香喷喷的首先上场,四片面积不小的法国包烘得外脆内软,蒜蓉牛油份量不少,所以油份颇重但又极香口,脆卜卜的很快被消灭掉。店方名物蜜糖鸡翼怎可错过??只是这里的出品外观不比葵芳店好, 大小有点不一之余,其中有一只焗得比其他深色,是太近炉边之故??今次鸡翼外皮不够香脆,幸好鸡肉仍滑溜,而且刚出炉温度超热,好熨口!! 自己那只鸡翼没沾太多蜜糖,味道只算不过不失,看来这味招牌鸡翼好味的主因都是来自那清甜蜜糖。菠菜汁龙脷意粉的意粉中规中举,普通弹牙水准,煮意粉时间再少一点点就会更佳;菠菜忌廉汁味道不算浓味,忌廉汁有轻微奶香,再加上软软菠菜和烤溶的芝士,令菠菜汁更为香口;龙脷份量算多,鱼肉雪白滑溜,个人甚为喜欢。粟米薯蓉很多甜粟在内,味道有变化之余又增加多一重口感;所用牛油份量不多,因此薯蓉质感比较粗糙,吃来不够幼滑,还是Ruby Tuesday的薯蓉教人赞赏!冻柠乐柠檬够酸
坐在餐牌前的开扬位置,坐著也看到餐牌,超方便! 三个人的心头好就是今晚的晚餐:
蒜蓉多士法包香喷喷的首先上场,四片面积不小的法国包烘得外脆内软,蒜蓉牛油份量不少,所以油份颇重但又极香口,脆卜卜的很快被消灭掉。
店方名物蜜糖鸡翼怎可错过??只是这里的出品外观不比葵芳店好, 大小有点不一之余,其中有一只焗得比其他深色,是太近炉边之故??今次鸡翼外皮不够香脆,幸好鸡肉仍滑溜,而且刚出炉温度超热,好熨口!! 自己那只鸡翼没沾太多蜜糖,味道只算不过不失,看来这味招牌鸡翼好味的主因都是来自那清甜蜜糖。
菠菜汁龙脷意粉的意粉中规中举,普通弹牙水准,煮意粉时间再少一点点就会更佳;菠菜忌廉汁味道不算浓味,忌廉汁有轻微奶香,再加上软软菠菜和烤溶的芝士,令菠菜汁更为香口;龙脷份量算多,鱼肉雪白滑溜,个人甚为喜欢。
粟米薯蓉很多甜粟在内,味道有变化之余又增加多一重口感;所用牛油份量不多,因此薯蓉质感比较粗糙,吃来不够幼滑,还是Ruby Tuesday的薯蓉教人赞赏!
冻柠乐柠檬够酸,大满足的late dinner!
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