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2022-09-01
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睇到食友嘅介绍,一道「鱼・全部都系鱼」嘅特色寿司卷,增加咗到访嘅意欲,今晚就因为得一支公开饭,趁机食埋先返归。餐厅位处金巴利街,唔喺金巴行道,其实位置有少少偏,不过,食完兜返过去尖东站,返屋企都算快。 铺面光猛,入到去都喺,虽然店铺细细哋,几多个位都一眼睇晒。装修简约,以白色为主调,两边贴上白瓷砖,感觉予人整洁。 墙上嘅插画,枱上嘅小摆设,都为简约嘅环境有适切嘅点缀。 铺外、铺内都贴上好多餐牌或食物照,为方便大家参考,索性将外卖单张扫描出嚟,一眼睇晒。查实都几多选择,有各式卷物、夏威夷盖饭、沙律、小食、甜品及套餐,为顾及素食客人,更有唔少素食款式供选择。 睇餐牌都见到有咩饮品,不过,晌收银旁仲放咗好多实物样办。 继续使埋啲消费券,所以,食得丰啲,除了一心想试嘅特色寿司卷之外,加多一客炸鸡同一罐饮品。食物都喺即点即做,但又等得唔耐。 先生炸鸡 $34虽然话一心嚟试个寿司卷,但见到份炸鸡咁抵,$34有成8件咁多,抵到无朋友。因为即叫即做,炸起热焫焫,加上堂食,入口外皮脆卜卜,入口唔油腻,咬落坚喺外脆内嫩,本身鸡肉腌得入味,再沾上蜜糖芥末酱,食味一流。 鱼全部都系鱼寿司卷 $86成品跟单张嘅
虽然话一心嚟试个寿司卷,但见到份炸鸡咁抵,$34有成8件咁多,抵到无朋友。因为即叫即做,炸起热焫焫,加上堂食,入口外皮脆卜卜,入口唔油腻,咬落坚喺外脆内嫩,本身鸡肉腌得入味,再沾上蜜糖芥末酱,食味一流。
$34
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成品跟单张嘅样喺有啲出入,单张嘅做成一件件,靓仔啲,但眼前嘅成品,就大堆头堆咗好多拖罗鱼蓉上面,确有睇头,而寿司反卷本身就卷有大大件三文鱼,此外,拖罗鱼蓉里面仲混有唔少赤身粒粒,所以,入真喺油香十足,鲜味极致;再者,添加咗大量蟹籽同粟米脆片,令口感更丰富,唔单调。
$86
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本来打算嗌罐梳打,但谂谂吓,都喺要罐乌龙,谂住解腻啰,就算心理作用都好嘛。事实上,罐荔枝乌龙都几好饮,茶味清幽,渗出荔枝嘅清甜,凉凉哋,配炸鸡都几OK架。 平常食 寿司卷都喺晌廻转寿司店居多,今次嚟到寿司卷先生「Mr. Maki」,感觉喺几特别,几唔同吓。
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