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2024-08-26
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早前陪朋友去食tea set，作为一个男生其实对Afternoon Tea 一向冇乜大兴趣，不过Pondside 细致的服务，加上呢一个tea set唔会太甜，配合室外公园环境，感觉好久没有放慢生活，细听(看)潺潺流水声 (假设自己听到)一边吃著一口的小食，一边把啡聊天，别有一番滋味。🔹简介🔹一般英式下午茶的点心会用上三层点心瓷盘装盛食物排列上，由下而上，第一层放三文治、第二层放传统英式点心或Scone ，第三层放蛋糕及水果塔食用次序方面，由下往上开始吃，味道由淡而重，由咸而甜顺序咁食🔹食物🔹顶层有火腿芝士三文治, 烟三文鱼青瓜牛油卷,香煎芝麻吞拿鱼配山葵酱中层有鹅肝芝士挞, 海老天妇罗配紫苏叶口 , 素汉堡底层有士多啤梨玫瑰塔,蜜柑大吉岭红茶朱古力慕丝, 丸久小山园抹茶奶冻, 热情果芝士饼整体食物上甜咸的比例做得很好，令到呢个唔钟意食甜的人都能够乐在其中。开始明白点解啲女仔咁钟意食afternoon tea set ，
一边吃著一口的小食，一边把啡聊天，别有一番滋味。
🔹简介🔹
一般英式下午茶的点心会用上三层点心瓷盘装盛
食物排列上，由下而上，第一层放三文治、第二层放传统英式点心或Scone ，第三层放蛋糕及水果塔
食用次序方面，由下往上开始吃，味道由淡而重，由咸而甜顺序咁食
🔹食物🔹
顶层有火腿芝士三文治, 烟三文鱼青瓜牛油卷
,香煎芝麻吞拿鱼配山葵酱
中层有鹅肝芝士挞, 海老天妇罗配紫苏叶口 , 素汉堡
底层有士多啤梨玫瑰塔,蜜柑大吉岭红茶朱古力慕丝, 丸久小山园抹茶奶冻, 热情果芝士饼
整体食物上甜咸的比例做得很好，令到呢个唔钟意食甜的人都能够乐在其中。
开始明白点解啲女仔咁钟意食afternoon tea set ，
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