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2016-09-02
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两兄妹开学了！当妈妈的真是百感交集，心情既开心又有点不舍，轻松同时又忍不住感慨：两兄妹都大得快了～ 今天分享前天一家四口在 国金轩的最后假期午餐吧。其实妹妹幼适班亦于8月底开始，不过放学回来只是十点多，我们还有时间慢慢更衣再出发呢～ 最近吹蜡烛吹上了瘾，搞笑两兄妹一来到竟然对住暖茶的蜡烛吹啊吹！所以这天喝的茶没有很热，真的多得两只马骝了～ 我们一家都爱极这里的精致巧手点心，这天也是吃点心为主。首先是两兄妹大爱的 原只鲜虾肠 粉 Steamed rice f lour rolls stuffed with prawns ($68)，薄身白滑的肠粉包著鲜爽好吃的大虾，两兄妹绝不留情，数分钟就将之K.O.了！ 饮茶少不得吃虾饺，这里的 金箔笋尖虾饺 Steamed shrimp dumplings topped with gold leaf ($66) 硕大饱满，多折的澄皮薄身剔透，紧紧包围鲜爽的虾肉，形味皆极美，值回票价！ 除了虾饺，烧卖亦是两兄妹所爱，两兄妹就瓜分了一整笼 鲍鱼鲜虾烧卖 Steamed minced pork dumplings with abalone and sh
最近吹蜡烛吹上了瘾，搞笑两兄妹一来到竟然对住暖茶的蜡烛吹啊吹！所以这天喝的茶没有很热，真的多得两只马骝了～ 我们一家都爱极这里的精致巧手点心，这天也是吃点心为主。首先是两兄妹大爱的 原只鲜虾肠 粉 Steamed rice f lour rolls stuffed with prawns ($68)，薄身白滑的肠粉包著鲜爽好吃的大虾，两兄妹绝不留情，数分钟就将之K.O.了！
饮茶少不得吃虾饺，这里的 金箔笋尖虾饺 Steamed shrimp dumplings topped with gold leaf ($66) 硕大饱满，多折的澄皮薄身剔透，紧紧包围鲜爽的虾肉，形味皆极美，值回票价！
金箔笋尖虾饺
$66
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继鲍鱼，也重温了 雪山菠萝叉烧包 Baked barbecued pork and pineapple buns with crystal sugar ($63/3件)，香脆松化雪山包，内藏国金轩驰名靓叉烧，仍旧是出色高水准，值得推介！
雪山菠萝叉烧包
$63
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当然少不了妹妹大爱的 凤凰流沙包 Steamed salty egg yolk buns ($46)，中间奶黄实在太香浓诱人，美味程度是妹妹一人独吞三只！吃到余下少许奶黄才将包子转赠妈妈，真有心... 
凤凰流沙包
$46
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老公爱龙虾，也点了 芝士龙虾煎锅贴 Pan-fried lobster and cheese dumplings ($82)；饱满香煎锅贴内，藏有鲜甜龙虾肉及芝士馅，吃时可添上额外芝士汁，令味道更香浓；锅贴底还有伊面，组合迷人尤得Matthew欢心，昨晚冲凉时为食囝还在提起「几时再去食呀？」XD
芝士龙虾煎锅贴
$82
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花胶鳕鱼扎
$66
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鱼米鸡粒咸水角
$48
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选择散点的我们，最后再加点一份 国金炒饭 Fried rice with foie gras, barbecued pork and shrimps，炒饭粒粒分明，更妙是一吃之下油润香馥，因为除了虾仁、叉烧、蛋丝，大厨又加了不少鹅肝去炒，那份油香滋润提升了每粒饭的滋味，太美妙了！
国金炒饭
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国金轩月饼
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