black n white (已結業)

一直都好想试下呢间甜品店，不过由于地方太唔方便，所以上星期去完澳海城食饭先去呢度食甜品。我同家人去左柜台拣甜品，结果试左两款甜品。N1 Vanilla Napoleon: 我觉得卖相较特别嘅蛋糕，一上枱连两粒朱古力螺丝装饰，已经嬴左视觉上嘅满足，好有美感。再食佢上层嘅cream加朱古力海绵蛋糕，甜度适中。中层嘅吉士忌廉好香滑，蜜糖酥皮卜卜脆。结果我分开左上中下三层食。Sea salt caramel mousse crumble：因为呢杯甜品所以我先黎食！我最爱嘅白朱古力，待应姐姐话可以扑碎半圆形嘅白朱古力先食。下面嘅焦糖脆脆加中间层忌廉先prefect。焦糖味够香口，忌廉亦不会过份甜腻。Black n White 入面每件蛋糕都可以当艺术品欣赏，睇得出师傅真系用心出品！