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2013-03-17
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朋友即兴晚餐, 而且爽快同意就近新张心水韩式BBQ, 二话不说就开始我俩的计策: 我俩同时分头大量提货(任由佢烧无人看管都得^^),首先朋友明智地放上耐烧肉类如猪颈肉与鸡翼,当放满枱的时候,烧肉类亦完成要反转的程序, 享受有默契的一餐, 咁嘅方法1.5 亦小时虽然绝对唔会食到所有场内食物但仍然可以接受! 韩式前菜保持水准, 对口胃!鸡软骨浓郁酒香, 入味! 猪颈肉味道偏甜但够弹牙 羊架幼嫰吕唔"so"厚身牛扒重牛味亦无根中虾同鲭鱼: 前者油香扑鼻, 后者新鲜甜美!牛脷薄身但油脂分布尚算有油香又淋滑 厚切翠玉瓜, 啫哩, 西瓜系sunflowerting至爱,简单无花巧!人参鸡汤材料足,我们饮咗两三碗 但朋友感到有些味精㖞! 所有韩式前菜及泡菜都附合佢一贯作风, 味道正宗而多样化;唯需要改善处: 猪脚姜重口味, 但无奈猪脚未够火喉,白白浪费! 薄牛肉无味兼鞋口, 不用试! 肉类及菜蔬供应足, 而中虾同三文鱼刺身唔系经常出, 到我埋咗单就看见邻座小朋友攞到好多虾同黄色啫哩啊!
心水韩式BBQ, 二话不说就开始我俩的计策: 我俩同时分头大量提货(任由佢烧无人看管都得^^),
首先朋友明智地
放上耐烧肉类如猪颈肉与鸡翼,当放满枱的时候,烧肉类亦完成要反转的程序, 享受有默契的一餐, 咁嘅方法1.5 亦小时虽然绝对唔会食到所有场内食物
但仍然可以接受!韩式前菜
保持水准, 对口胃!鸡软骨浓郁酒香, 入味!
猪颈肉
味道偏甜但够弹牙羊架幼嫰吕唔"so"
厚身牛扒重牛味亦无根
中虾同鲭鱼: 前者油香扑鼻, 后者新鲜甜美!
牛脷
薄身但油脂分布尚算有油香又淋滑厚切翠玉瓜, 啫哩
, 西瓜系sunflowerting至爱,简单无花巧!人参鸡汤
材料足,我们饮咗两三碗 但朋友感到有些味精㖞!所有韩式前菜及泡菜都附合佢一贯作风, 味道正宗而多样化;
唯需要改善处:
猪脚姜重口味,
但无奈猪脚未够火喉,白白浪费! 薄牛肉无味兼鞋口, 不用试!
肉类及菜蔬供应足, 而中虾同三文鱼刺身唔系经常出, 到我埋咗单就看见邻座小朋友攞到好多虾同黄色啫哩啊!
题外话/补充资料：
~交通方便, 食完仲有时间可以同朋友往太子方向饮咖啡, 谈心!
~ 招待殷勤,经常清理及加茶 , 而且笑容可嘉, 又会有礼的对客询问;
~ 虽然要埋单, 亦已顺延至两小时至将单送上, 仲系响星期六晚入座率超过9成之下尚算有厚度!
~ 是夜只收现金;
~ 保持一贯风格: 座位相比于尖沙咀枱面更宽敞, 但没有湾仔的卡位型式, 客人座位旁边的走廊相当宽敞;
~ 空调尚算理想;
~提取食物位置只是单边, 没有双边枱, 可能需要更多时间轮候啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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