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2008-09-10
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周末或假日的下午,总爱到平民式茶餐厅吃个开心下午茶,每逢到深水埗的那天,一双脚不期然便走进银瑚!或许,这里是平民区域,消费比其他旺区较便宜,租金也相对低,食物价钱自然可以调低一点;举个例,下午茶一款面或包配咖啡或茶都只是十七元,两款则是廿一元,很经济实惠!这天我选了肉丁面跟鸡扒包,别的店子用的是大光面之类,这里就只卖出前一丁,成本也高一些,其次,配肉丁不需加钱,我吃过一间茶餐厅,肉丁要加三元啊!另外加上美味可口的鸡扒包,鸡扒肉质很鲜美,而且块头很大,心想,收这个价钱还可以赚多少?它的香滑又不“鞋”口的奶茶,也教人回味,饱餐一顿之后,晚饭都吃不下了!
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