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2016-10-12
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好好好姊妹请食生日饭,佢推介臭豆腐,平时只会响MK食嘅街头小食,坐在环境舒适嘅地方,哩个升级版臭臭由厨房到上枱系无味,食嘅时候就闻到浓浓臭豆腐味,好神奇,外脆内软兼辣咀,醮甜、辣酱别有一番风味。冷盘雪菜白肉的雪菜好零碎,内里加一薄片青瓜,就算醮汁都比较淡口,好清爽,不过重口味嘅我唔太钟意。孜然羊肉先将羊肉片炸到酥香,另加芹菜香,佐酒应该好惹味。辣子鸡啖啖肉,炸至咸香,份外香口。煎锅贴皮薄而且软熟,馅料好多菜味道适中,所以唔觉油腻。
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