瀛喜日本料理 (已結業)

平时和表妹有约 , 大多数都是我请吃饭的 , 但当晚竟然是由她主动说要请我们三人吃放题 .... 真是开心!红当当的门面 , 极具风格 ~留意有关挂在门面的广告牌 , 一切价目都一清二楚 ~很优美的红红灯笼 , 非常夺目 ~我们坐的是25号抬 , 共4人 ~口喝非常 , 坐下来便立即入单点了罐装汽水 ~剌身鱼切得不算大件 , 但算是厚身的 , 鱼是接近室温也没吃出有雪气 , 吃得出有鱼味 , 不错 ~海胆每台足四人便送有一板海胆 , 海胆味不算得很浓郁 , 但也算是甘甜 ~ 军舰军舰做得颇OK , 紫菜够脆 , 饭也握得好 , 馅料满满 ~卷物卷物也握得不错 , 饭握得软硬适中 , 个子的的骰骰 , 内馅丰富 ~寿司寿司就是做得比较一般 , 不是有甚么差错 , 只是过于平平无奇 ~蟹籽沙律 蟹籽看似有很多 , 蔬菜一般但酱汁就是稀了一些 ~龙虾汤放题有 龙虾汤 已是惊喜 , 而且确是有龙虾味 , 真得意 ~ 串烧一大碟串烧 , 可惜我的喉咙有点痛 , 我只吃了一串烧鸡肉而已 .... 真惨 ~烧菠萝够焦香 , 够甜蜜也有鲜味 , 我吃了两件呢 !一口牛肉  咬口感很腍但又没有过多的松肉