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2016-02-27
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虽然不是丽港（城）友，但因丽港城有个由细睇到大嘅劲医生（唔知点解系睇佢先睇得好），所以久唔久都过来呢度。今次因感冒未清，放工又长征过来睇一睇。由于 Mr A 好想食潮州菜，就喺 open rice search 观塘区有乜中菜食，竟然出咗呢间潮州菜馆，rating 好，仲要喺正丽港城里面㖞！睇完医生食晚饭啱哂！睇评语话要book 位，Mr A 就即打去订到两位，不过话唔好介意要喺门口位置。估唔到星期四晚，约8:15pm 去到时都坐无虚席，真系得返我地二人门口一张细细地嘅枱。由于我仲有啲感冒未清，所以无叫dinner set (有冻蟹我好想试呀~!最衰有点咳废事食冻嘢），而散叫咗蚝仔粥，鹅件双拼，鼓汁蒸鳝同胜瓜。真系估唔到咁嘅价钱，啲嘢食咁有水准，仲要足料大大碟！蚝仔粥： 蚝仔非常肥美，入口香滑无过熟，食得到蚝仔的鲜味，汤底味浓而没有过咸。 卤水鹅肉掌翼红肠：不是掌翼红肠fans， 所以主要食鹅肉。卤水入味，鹅的肉质几嫩几腍。非常不错！ 虾干蒸胜瓜：我觉得胜瓜有点over cook 腍咗少少，但A 就觉得口感几好。个虾干同鼓油几香，清清地送饭不错。 最后系鼓汁蒸鳝：啲鳝大件件，蒜蓉
由于 Mr A 好想食潮州菜，就喺 open rice search 观塘区有乜中菜食，竟然出咗呢间潮州菜馆，rating 好，仲要喺正丽港城里面㖞！睇完医生食晚饭啱哂！睇评语话要book 位，Mr A 就即打去订到两位，不过话唔好介意要喺门口位置。
估唔到星期四晚，约8:15pm 去到时都坐无虚席，真系得返我地二人门口一张细细地嘅枱。
由于我仲有啲感冒未清，所以无叫dinner set (有冻蟹我好想试呀~!最衰有点咳废事食冻嘢），而散叫咗蚝仔粥，鹅件双拼，鼓汁蒸鳝同胜瓜。真系估唔到咁嘅价钱，啲嘢食咁有水准，仲要足料大大碟！
蚝仔粥： 蚝仔非常肥美，入口香滑无过熟，食得到蚝仔的鲜味，汤底味浓而没有过咸。
卤水鹅肉掌翼红肠：不是掌翼红肠fans， 所以主要食鹅肉。卤水入味，鹅的肉质几嫩几腍。非常不错！
虾干蒸胜瓜：我觉得胜瓜有点over cook 腍咗少少，但A 就觉得口感几好。个虾干同鼓油几香，清清地送饭不错。
最后系鼓汁蒸鳝：
啲鳝大件件，蒜蓉豆鼓汁味道香浓，非常入味。连平时唔多好饭的Mr A，都即时KO 咗一碗饭再要多碗饭来送呢碟鳝
等我下次好返来试个冻蟹先
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