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2017-02-14
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今晚忙过龙,饿到个肚打晒鼓先知道原来已经9:30,就立刻收舍去揾野食。最近天气都好涷,饿起上黎个人都特别攰、个脑只系不停谂住要食啲热辣辣既野,但具体食乜就真系摸不著头脑。系条街行黎行去、虽然见到好多粥粉面饭泰式韩式越式餐馆仲开住,但都系无法打动我今晚既芳心。直至我见到有一块非常灿眼既招牌强行映入我瞳孔 - 「浜滝」...嗯、此刻我完全无去谂到呢个名系同海产有意思。只知道系日式餐馆就冲左入去,个脑只谂住「日式猪扒丼」10:00pm 入到去,拉开趟门就有位样似16-7岁既靓仔哥哥招呼左我埋枱,临收工前仲有单拖客黎到都仲咁态度亲切,抵赞。咁夜黎到仍然见到有两枱人食紧饭、即系个炉仲未收,好彩。餐厅环境有啲仿照日式小酒馆既设计,但所有既枱都系西式酒吧既高脚枱櫈,好fusion。墙上仲有部大电视、播住日左新闻台。我唔知有几多人识听日文或睇得明、但令场内添上左薄薄一层日本气氛。总好过播啲咩英超西甲、嘈到晕,至憎。Menu上既菜式唔多,计埋饮品都系得十页左右。揾黎揾去都揾唔到猪扒丼、初时有啲失望、但见到拉面果页几正、岩晒我依家有饿又涷既状态。个「制霸拉面」睇落好似几正、想挑战下点制霸法但可惜话无晒。最
最近天气都好涷,饿起上黎个人都特别攰、个脑只系不停谂住要食啲热辣辣既野,但具体食乜就真系摸不著头脑。
系条街行黎行去、虽然见到好多粥粉面饭泰式韩式越式餐馆仲开住,但都系无法打动我今晚既芳心。
直至我见到有一块非常灿眼既招牌强行映入我瞳孔 - 「浜滝」...嗯、此刻我完全无去谂到呢个名系同海产有意思。只知道系日式餐馆就冲左入去,个脑只谂住「日式猪扒丼」 10:00pm 入到去,拉开趟门就有位样似16-7岁既靓仔哥哥招呼左我埋枱,临收工前仲有单拖客黎到都仲咁态度亲切,抵赞。
咁夜黎到仍然见到有两枱人食紧饭、即系个炉仲未收,好彩。 餐厅环境有啲仿照日式小酒馆既设计,但所有既枱都系西式酒吧既高脚枱櫈,好fusion。墙上仲有部大电视、播住日左新闻台。我唔知有几多人识听日文或睇得明、但令场内添上左薄薄一层日本气氛。总好过播啲咩英超西甲、嘈到晕,至憎。
Menu上既菜式唔多,计埋饮品都系得十页左右。揾黎揾去都揾唔到猪扒丼、初时有啲失望、但见到拉面果页几正、岩晒我依家有饿又涷既状态。个「制霸拉面」睇落好似几正、想挑战下点制霸法但可惜话无晒。
最后就决定拣左个「浓厚酱油拉面」+「大阪烧饼」
一个人食既份量好似系大左啲、但无谂到最后我一个人都系食得晒。
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深鍻色既汤底味到好浓!不愧为浓厚酱油,但对我来讲有点儿过咸、沾面食系好味、但要饮就太腻了。
白雪雪的叉烧薄薄两大片,味道唔错、贪心啲希望佢再多少少肥肉,但摸摸自己肚腩啲肥肉后系瘦肉多啲好啲。
温泉蛋一大只。食过好多日式拉面都系俾半只,有全只食算系对得住呢个价了。食落非常流心,但浓酱油有点盖过蛋的味道,算是一点美中不足。
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我只能致以最单纯概直接的评价给这一道菜 - 好味。曾食过好多不同餐馆的大板烧既我只能说这里的大阪烧的材料配搭最夹、粉浆浓稠适中、配料足够、酱油不会过多变成食酱,酸甜度令人很开胃。是我绝对会翻啅既美食之一。(谜之声:全套菜单的小食我定了!....)
是次晚餐
浓厚酱油拉面 $83
大板烧饼 $78
总括来讲,这次算是我的开心大发现。在饿到尽头的关头对味道的感觉可能过度宽容,但该大阪烧我真心真意觉得好味。店里墙上仲写左好多推介菜式,日后必定会回去再试一试、尤其是制霸拉面、究竟有几制霸......
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