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2023-05-15
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今年母亲节想特别小小，所以揾左间装修靓靓有得打卡，又有日本和牛打边炉既餐厅！原本佢地呢家仲做紧Ａ５日山和牛系列，真系花多眼乱，所以最我地除左选「日式甜酱油汤配野菜火锅＋日本A4和牛」仲叫左Ａ５日山和牛系列「蛋黄酱油A5和牛他他刺身」！一次过满足晒有得打边炉，又有刺身食！除此之外，我地仲叫左好多小食！以下我就介绍一下！首先睇餐牌介绍，原来，京都一之传在日本京都已经有近100年历史，系以「西京烧」闻名起家！店根话呢家樱花主题装饰，系迎合番樱花季节，迟D可能会转其他主题，所以要打卡就要快啦！第一样想讲既系「日式甜酱油汤配野菜火锅＋日本A4和牛」原来店员会帮我地放晒D野茶入锅先，之后和牛同埋D菜就自己再烚。味道方便真系唔错，日本野菜真系特别鲜甜可口！加上日本A4和牛就真系冇得输啦！ 和牛夹野菜再加上萝白蓉酸汁，直接将牛和再提升左一个层次！其中我最喜欢系「蛋黄酱油A5和牛他他刺身」A5日山和牛真系唔系讲笑，，口感非常鲜嫩！蛋黄酱油浓郁味道，配上洋葱丝味道清爽！一个字，正！这道刺身的味道非常不错，他们选用的是高品质的和牛，口感非常鲜嫩，搭配上蛋黄酱油的浓郁味道更是让人回味无穷。另外，我地仲叫左小食
原本佢地呢家仲做紧Ａ５日山和牛系列，真系花多眼乱，所以最我地除左选「日式甜酱油汤配野菜火锅＋日本A4和牛」仲叫左Ａ５日山和牛系列「蛋黄酱油A5和牛他他刺身」！一次过满足晒有得打边炉，又有刺身食！除此之外，我地仲叫左好多小食！以下我就介绍一下！
首先睇餐牌介绍，原来，京都一之传在日本京都已经有近100年历史，系以「西京烧」闻名起家！
店根话呢家樱花主题装饰，系迎合番樱花季节，迟D可能会转其他主题，所以要打卡就要快啦！
第一样想讲既系「日式甜酱油汤配野菜火锅＋日本A4和牛」
原来店员会帮我地放晒D野茶入锅先，之后和牛同埋D菜就自己再烚。
味道方便真系唔错，日本野菜真系特别鲜甜可口！加上日本A4和牛就真系冇得输啦！ 和牛夹野菜再加上萝白蓉酸汁，直接将牛和再提升左一个层次！
其中我最喜欢系「蛋黄酱油A5和牛他他刺身」A5日山和牛真系唔系讲笑，，口感非常鲜嫩！蛋黄酱油浓郁味道，配上洋葱丝味道清爽！一个字，正！
这道刺身的味道非常不错，他们选用的是高品质的和牛，口感非常鲜嫩，搭配上蛋黄酱油的浓郁味道更是让人回味无穷。
另外，我地仲叫左小食
「鳗鱼出汁蛋卷」浓郁味道，盐烧大葱鸡肉串烧和免治鸡软骨串烧配月见汁都系好正既选择，特别对于喜爱串烧既人黎讲。
「海胆吞拿鱼茸配脆米」都系另一道美食亮点，呢道菜非常特别，海胆同吞拿鱼结合非常契合，口感丰富。
在甜点方面，我地非常喜欢「红豆配抹茶雪松最中饼」，甜品必食推介!!
抹茶雪榚的香气加上红豆，非常可口。食法建议好似三文冶咁，夹住食！爽！
为整个晚餐画上完美句号！
总的来说，京都一之传是一家非常值得推荐的餐厅，这里的食材都非常新鲜，味道也非常正宗。如果你也爱吃京都料理，不妨来这里尝试一下，保证不会让您失望。
蛋黄酱油A5和牛他他刺身
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免治鸡软骨串烧配月见汁
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