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2021-11-26
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家姐考完大考试，可以松一口气，所以今次带佢嚟食下好西～餐牌食物琳琅满目，样样都超吸引，我哋心大心细，经过一轮挑选之下，我们终于决定到。朝邪恶玉子烧 $88玉子烧一定系呢度嘅招牌菜～餐厅有2款玉子烧，而呢款以餐厅名命名之余，仲有埋「邪恶」封号，咁无理由唔食嘛～玉子烧邪恶在哪？唔好睇佢同一般玉子烧无异，但其实内有干坤。一拉开，中间嘅芝士就露出，有些呈半溶状般的牵丝芝士，极吸睛。玉子烧食落软嫩滑溜creamy，蛋香芝浓，难怪有「邪恶」嘅称号。自家制酱汁烧豆腐 $98我好喜欢食豆腐，遇上呢度有自家制嘅嘢，更加要试啦！豆腐外皮炸过一样，似台式卤水豆腐嘅做法。上面淋上自家酱汁，再加上特制的豆日式酱汁姜蓉同葱花，好香好特吃。豆腐外皮香脆、内里滑溜，有别于一般脆皮豆腐的软嫩口感，但很有特色，酱汁酸酸甜甜，又带些微辣，值得一试。西京雪鱼烧 $128西京雪鱼烧唔系好常见，而呢度整得都算唔错，几令人意外。火侯掌握得好，鱼肉无骨，入口鲜嫩香滑，味道恰到好处，酱汁唔会太多而盖过鱼味。值得一赞的系鱼皮烧得好，有点微脆，有惊喜！酱烧顶级牛肉 $58牛肉有几款，我哋拣咗酱烧牛肉，调味好之余，火候都控制得唔错，牛肉入口
朝邪恶玉子烧 $88
玉子烧一定系呢度嘅招牌菜～餐厅有2款玉子烧，而呢款以餐厅名命名之余，仲有埋「邪恶」封号，咁无理由唔食嘛～玉子烧邪恶在哪？唔好睇佢同一般玉子烧无异，但其实内有干坤。一拉开，中间嘅芝士就露出，有些呈半溶状般的牵丝芝士，极吸睛。玉子烧食落软嫩滑溜creamy，蛋香芝浓，难怪有「邪恶」嘅称号。
朝邪恶玉子烧
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朝邪恶玉子烧
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自家制酱汁烧豆腐 $98
自家制酱汁烧豆腐
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自家制酱汁烧豆腐
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我好喜欢食豆腐，遇上呢度有自家制嘅嘢，更加要试啦！豆腐外皮炸过一样，似台式卤水豆腐嘅做法。上面淋上自家酱汁，再加上特制的豆日式酱汁姜蓉同葱花，好香好特吃。豆腐外皮香脆、内里滑溜，有别于一般脆皮豆腐的软嫩口感，但很有特色，酱汁酸酸甜甜，又带些微辣，值得一试。
自家制酱汁烧豆腐
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西京雪鱼烧 $128
西京雪鱼烧
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西京雪鱼烧唔系好常见，而呢度整得都算唔错，几令人意外。火侯掌握得好，鱼肉无骨，入口鲜嫩香滑，味道恰到好处，酱汁唔会太多而盖过鱼味。值得一赞的系鱼皮烧得好，有点微脆，有惊喜！
西京雪鱼烧
$128
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酱烧顶级牛肉 $58
酱烧顶级牛肉
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牛肉有几款，我哋拣咗酱烧牛肉，调味好之余，火候都控制得唔错，牛肉入口唔嚡，多汁有牛味，如果份量多啲就更加好。
日本清酒 - 会长烧酒 $248
日本清酒 - 会长烧酒
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日本清酒 - 会长烧酒
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家姐话呢度有得饮清酒，难得嚟到就试下。其实我自己好少饮酒，所以兴趣唔系好大。不过家姐想饮，就陪佢。加上天气冻，我都有兴趣试下热嘅酒有咩唔同。我哋拣嘅系会长烧酒，加热过后，入口暖暖地，够暖胃，食物佐酒又真系几正。呢款酒都算易入口，而且味道比较清甜，不过浓度都有啲高，好易醉，所以我只系饮咗少少。
日本清酒 - 会长烧酒
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豆腐野菜寿喜烧(素菜) $108
天气冻咗，见到有寿喜烧就MARK咗要试。因为我哋点咗好多其他嘢食，唔想再食咁多肉，所以就咁拣咗豆腐野菜寿喜烧。
好开心又有豆腐，同头先嘅唔同，寿喜烧嘅豆腐好软嫩滑溜，同汤底一齐食，真系好正～汤底个味好浓，甜度啱啱好，我好钟意！除咗豆腐，里面仲有腐皮、娃娃菜、金菇、冬菇同萝卜，好丰富。每样嘢都吸收晒汤底嘅精华，好入味好正
～
豆腐野菜寿喜烧(素菜)
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虽然埋单最后都唔平，不过家姐考完试食返餐开心下都要嘅，难得佢可以唔使凑仔，同我2姐妹出嚟食下嘢，都开心嘅。
张贴
