得龍大飯店 (已搬遷) 新店位置

怀旧粤菜好食的很难找, 有一些挂其名, 实则工架不足, 真正的怀旧粤菜, 工序繁复, 著重经验,现已买少见少, 难得一家人到土瓜湾, 又订到位可以一尝驰名的得龙大饭店, 因为店内客人众多, 都十分挤拥, 预先订了金钱鸡3件, 想多要1件和鸭脚包, 竟然遭到拒绝, 因为货源有限, 要多1件都都没有, 没有预订的客人就缘悭一面了! 金钱鸡不是鸡，而是用肥猪肉、猪肝和猪瘦肉或者用叉烧、鸡肝和肥猪肉叠在一起烧, 得龙的烧得好香, 油脂香气四溢, 肥猪肉亦不觉得腻, 加上珍肝的甘香, 欲罢不能, 多吃会坏肚皮啊!鲍汁柚皮, 出街食饭最紧要点一些家里不憧或不肯做的菜, 就是柚皮, 平价食材做出贵价菜式, 这里的柚皮一点苦涩味都没有, 但渗出阵阵幽香的果皮柚香, 柚皮的纤维被煮得很入味, 被浓郁的鲍汁包著, 十分滋味! 炸子鸡, 皮脆肉嫩, 真正的鸡有鸡味!杏汁猪肺汤, 奶白的汤, 浓浓的杏汁, 虽然猪肺我就作罢不吃, 因不是我杯茶, 但汤真的很滋润很可口!这里的地点不就脚, 但偶尔怀旧一番实在值得一试!